白云湖自古以来地势低洼、土地肥沃，又因百脉泉水经绣江河汇入，盛产的白莲藕口感甘甜，又被称为“泉水藕”在种植过程中始终坚持绿色健康纯天然的理念，全部采用有机肥料，生长出的浅水藕白如玉、壮如臂、食而无渣，深受消费者喜爱。
蔬菜贮藏保鲜技术长时期以来,“菜贱伤菜农”,菜农比较效益低“菜贵受不了”,居民一日三餐吃菜支出高,这也是党和政府多年来想解决且一直没有解决的大难题甘谷县在建立“菜超对接”,既蔬菜直接从菜农到超市再到居民用户机制收效甚微的情况下,甘谷县华佳公司广泛调研,大胆实践,建立了蔬菜基地直接到居民用户的蔬菜供应新机制。据了解，企业采取“工厂菌袋专业化生产+农户分散种植管理”的方式组织生产，实现统一菌袋制作、统一技术指导、统一产品回收等，将促进我市的食用菌产业升级提档，实现食用菌生产逐步走向规模化、标准化、工厂化。
经过多年坚持不懈的努力，张掖市蔬菜产业进入快速发展阶段，基地规模不断扩张，标准化水平显著提高，市场认可度逐步提升，产品销往东南沿海大中城市，部分蔬菜出口欧洲、东南亚、俄罗斯和中亚地区，已成为全国五大“西菜东运”基地和农业增效、农民增收的优势主导产业。苦瓜虽苦，但食用时味苦性凉，爽口不腻，在夏季食用备感清爽舒适，有清心开胃的效果。而且它不会把苦味传给“别人”，如用苦瓜烧鱼、焖鱼，鱼块绝不沾苦味。美国之星西红柿受山东、河南等地菜价大跌影响，我省蔬菜大县永年集中上市的蔬菜从本月下旬开始出现积压，给当地菜农造成了一定的经济损失。对此，有关部门采取措施积极应对，截至目前，永年的蔬菜积压问题已经基本得到解决。
伴随菜价居高不下，市民的餐桌也受到了一定影响“以前买菜十几元也就差不多，现在买次菜起码要花100元”市民吴文说，以前她通常会去苍梧生活广场买菜，但是，菜价上涨之后，菜市场的菜价高得吓人，她也就和朋友一起坐公交去附近的超市购买平价菜了。以A35、玉红油2、3号为主栽品种，主导品种覆盖率达95%以上。蔬菜贮藏保鲜技术
从种质资源筛选到新品种选育，从品种特性检测到品种真实性检测，基因这张“身份证”一直伴随着每一粒种子、每一棵植株，有了育种芯片，就可以迅速“认出”每一粒水稻。
蔬菜价格持续走低，菜农积极性受挫，一些外来的租地种菜的菜农甚至放弃种菜回老家了，随着本地蔬菜种植面积的减少，广州以后的蔬菜价格会不会水涨船高，甚至供应出现问题呢？对此，陈日远认为，目前的局面只是季节性的、短期的，只要没有大面积灾害性天气出现，广州蔬菜供应不会出现问题。“还好有镇政府和文书记的帮忙，这才把蔬菜基地的400亩土地给整合了，不然，我刚投进去的钱就要打水漂了。”黄达军笑着说。蔬菜贮藏保鲜技术
与李桂莲老师合作的绥阳县农牧局经济作物站站长曾令明告诉记者，他们今年在蒲场镇和风华镇，通过裕兴蔬菜专业合作社和农鑫蔬菜专业合作社，瞄准重庆市场，示范推广以辣椒—甘蓝（花菜）—萝卜为主的一年三茬高效蔬菜种植模式1000亩。目前，许智勇已打通蔬菜销售渠道，做好下半年蔬菜种植的准备，信心十足，迎接一波又一波的丰收。美国之星西红柿棚顶加盖遮阳网可以起到防强光直射和降温作用而采用裙边防虫网覆盖方式，可做到全年覆盖棚内再配套微喷设施，既保证棚内作物对水分的要求，还可以控制棚内湿度，起到一定的降温作用，防止烂菜现象发生。
“也就是说，同为无公害蔬菜，农市对接后，市场零售价平均低三成左右同普通菜相比，无公害蔬菜又比普通菜零售价格高”太原市果品北部菜市场工作人员表示，由于有价格优势，菜拉回到市场，咨询、购买无公害蔬菜的消费者明显增多。蔬菜贮藏保鲜技术记者了解到，近年来，临县大力发展以日光温室、塑料大棚蔬菜为重点的设施农业，通过成立农业合作社、租赁承包等多种形式来帮助当地农民脱贫致富城庄惠农日光温室园区是该县农民增收、农业增效的重点产业示范工程。
据榆中县农业局统计，该县蔬菜年销量达１０亿公斤。这也意味着，一年产生的尾菜至少在１０亿公斤以上，可以装满１.７万个装载量６０吨的火车皮。
