芹菜的热量极低，它不但营养丰富，还含有大量的膳食纤维，有助于肠胃消化，排毒瘦身。
农药信息网山东省苍山县朝阳蔬菜产业服务协会乡土人才杨廷伦为了给农民搞好服务，在县里的扶持下，购买了测土仪、投影仪等高科技设备，建立了大蒜、蔬菜测土配方施肥示范基地在他的示范带动下，推广蔬菜测土配方种植面积1万多亩，提高了产量，增加了收入。据了解，目前，乌什镇230余座大棚内的蔬菜整体长势良好。随着夏季的到来，这些大棚内种植的西红柿、黄瓜、芹菜等蔬菜开始大量上市，受到了当地各族群众的青睐。
正是由于“投资小、见效快”，食用菌种植也成为农民致富路上的一项好选择。目前，白马林场不仅为消费者提供优质的香菇产品，与此同时还提供免费包装服务，进一步满足节日市场需求在未来发展方面，满归林业局计划在两年之内将白马林场打造成集产业基地和生态观光于一体的食用菌产业基地，年生产量达到上百万袋，为助民增收项目方面做进一步的努力和规划。华耐B1102娃娃菜工业发达、品牌林立的佛山，农业的品牌也在不断地涌现，南海西樵平沙岛绿色蔬菜走进广州、佛山的沃尔玛、百佳、信禾等国际品牌超市，里水剑花远销东南亚，合水粉葛系列标准上升为省地方标准项目，万顷洋的水芋头、306苦瓜、油青豆角……正在不断扩大市场影响的佛山农业产品，正在推动佛山农业向现代农业大步迈进，也促进佛山农业向集生产、加工、示范、科普、观光、休闲、旅游于一体的格局发展。
肉菜流通追溯体系建设的目的是什么？正向能查询、逆向可追溯，通过现代信息技术实现各流通节点信息的互联互通，将肉菜的产品信息和经营信息有效关联，从而使流通过程变得更加透明，责任主体变得更加清晰。日前，海南省价格监测中心发布1月上旬海南物价监测数据。数据显示，海南主要食品副食品市场供应充足，水泥零售价格持续回落，生猪、仔猪价格小幅下降，蔬菜价格稳中略涨，肉禽蛋价格有涨有降，食用油价格维持降势。农药信息网
去年年底，西安市临潼区栎阳镇朝邑村1.3万亩白菜地里，来自西安的买菜车源源不断，他们地头买菜的目的，却是为了将菜免费送出去，爱心单位倡议更多单位参与“帮帮菜农”昨日，8万斤白菜在省体育场西门口免费向市民发放。
开发“绿色能源”，除薪炭林外，重点利用多年生和一年生植物，藻类及作物秸秆，大量生产沼气，乙醇等，部分代替石油6）新的空间领域拓展像对待地力一样提高“海力”，营造“海洋农场”，“海洋牧场”，“海洋林场”，实现“蓝色革命”。在岭东路上一家果蔬超市内，茄子零售价为1.5元/公斤。销售人员称上周茄子的零售价每公斤还在2元以上。“听说产地价格降了，我们也是随行就市。”农药信息网
除了野葱，同样走俏的还有侧耳根。“春天来了，吃惯大鱼大肉的市民，也要换换口味吃野菜了。侧耳根，在我店里面都已经缺货好几天了。”昨天上午，一位手持推车的菜馆大户一口气买了5斤侧耳根。“秋冬菜莴苣丰收啦，既增产又增价，亩产均比往年增多150公斤，每公斤均价也比往年涨多0﹒2元，据初步估算，今年秋冬菜莴苣亩产量达5000公斤以上，亩产值在1万元左右。华耐B1102娃娃菜烘干烘干是制作的一项关键技术，应根据不同品种确定不同的温度、时间、色泽及烘后的含水率烘干一般在烘房内进行烘房大致有两种：一种是简易烘房，二是采取逆流相结合的烘房烘干是将蔬菜均匀地摊放在盘内，然后放到预先设好的烘架上，保持温度在50℃左右。
今年秋菜主打“无公害”牌，严格按照无公害蔬菜操作规程生产，增施农家肥，少用化肥和禁用农药目前，经哈市农委农业执法大队农药残留抽检，有机磷和胺基甲酸脂类农药抽检合格率达到100%。农药信息网中国绿色食品实业有限公司“绿色蔬菜生产加工基地”项目，在第19届燕京啤酒节上，成功签约龙湾屯镇。该项目总投资1.18亿元，全部达产后预计年实现销售收入3亿元，税收1600万元，可解决400人就业。
记者看到，晚稻已经成熟一些田地里，还种上了辣椒苗村干部告诉记者，冬天的时候，他们村会广泛种植反季节蔬菜销往内地因为蔬菜产量很高，有很多蔬菜经销商都到他们村收购蔬菜。
