上周（5月6日-5月12日，下同）河南省主要食品价格运行基本平稳，主要蔬菜价格季节性回落，生猪、鸡蛋价格继续上涨，肉类价格微幅下降。
澳洲西澳大学官网若只购买单一品种蔬菜，以藤菜为例，家住南坪的居民就近在正扬农贸市场购买一公斤藤菜要花费2.4元，而前往石灰市农贸市场购买，加上车费，每公斤藤菜则要多支出3元从算账中不难看出，前往价格便宜的农贸市场买菜，若购买品种多或者量大，则会节省部分费用，而仅仅购买单一品种则不划算。近年来，淄博市农业科学研究院不断加强科研人才队伍建设，先后主持或参与省级以上科研项目100余项，推广技术70余项，5个小麦品种、2个玉米品种、6个蔬菜品种通过省级审定，累计推广面积1.2亿亩，实现社会效益30多亿元。
目前每年宁夏银川蔬菜种植面积约60万亩，产量165万吨左右，产值28亿元，占农业产值的38%以上，不仅80%外销全国各地，“银川菜心”“银川番茄”“上滩韭菜”等更是成为了全国市场上的“抢手货”……如今，在精细化、科学化的生产方式助力下，有机、绿色、无公害的银川蔬菜走俏市场，成为了银川享誉全国的又一品牌。全南拥有毗邻粤港澳的区位优势和昼夜温差大的山区独特小气候，蔬菜种植面积多年保持在10万亩以上近年来，该县唱响用好“高山”蔬菜品牌，培育做强蔬菜龙头企业，引领蔬菜产业走规模化、品质化、标准化发展路子。西澳多西红柿他们多次组织党员干部及部分村民代表赴广安科技园、岳池乔家三安合作社、成都周边市、县、重庆潼南等地参观考察学习达200多人次四是走内引外联之路他们采取引进来学习，近两年来村里主动邀请市、县相关部门专家到村里现场传授种植技能，高薪聘请浙江西瓜种植能手传授他们的西瓜种植技术，与他们一道路联合发展西瓜产业。
据初步统计，目前我省每年在海南开展科研育种的单位约30多家，但不仅没有建立服务全省种业的省级南繁基地，而且布局分散、基地不稳、面积不大、基础设施落后，已经远远不能满足我省南繁科研需求。2月6日，贵安新区马场镇新院村的村民石应江站在田边看着装满白菜的货车驶离，终于长舒了一口气。澳洲西澳大学官网
当地食用菌规模化生产不仅带来了丰厚的经济效益，还带来了很好的社会效益。据悉，该地食用菌园区解决农村剩余劳动力50余人，季节工80余人，固定工作人员20余人，园区每个女工可创造劳动价值高达5万元。
过不了多久，作为市民消暑主选的西瓜价格将再次上涨今天，长沙市毛家桥水果市场的几大西瓜批发商同时告诉记者，估计每公斤涨幅至少在0.6元左右据介绍，到7月底，湖南本地产的西瓜基本上进入了销售尾季，主要依靠宁夏中卫、河南开封等外地西瓜支撑市场。蔬菜直营店依托果品蔬菜批发市场建立，由批发市场设立平价蔬菜配送中心，直接将蔬菜送到直营店，减少流通环节，确保直营店蔬菜价格平稳蔬菜直营店按照统一布局、统一标识、统一类别、统一价格、统一配送、统一管理的模式，实行明码标价。澳洲西澳大学官网
糖、盐价格一涨一跌。本周超市食糖均价8.36元/公斤，环比上涨0.84%；食盐均价3.13元/公斤，环比下跌2.19%。不过,英德本地的一些茶厂为赚取利润,将茶叶碎末低价出售,这在当地已算不上什么秘密据英红镇红旗茶厂经理陆世云透露,东华等镇的茶厂普遍都会销售茶叶沫,以12元/斤左右的价格出售,大部分销往广州白云区、佛山顺德区等地的茶叶加工厂。西澳多西红柿寒冷的天气让菜篮子愈发显得金贵起来，就连此前一直被“贱卖”的大白菜也走出了低迷的态势本周(12月18日至12月24日)，大白菜价格上涨了15.4%，平均每公斤达到0.52元左右，有的批发市场甚至卖到了0.6元左右。
分析价格上涨的原因：一是基地供应不足受季节因素影响，外地蔬菜收获期即将结束，正值蔬菜品种换季时节，故不能充分满足市场的供应二是运输成本增加自从油价上涨后，运输成本增加，逐步转嫁到蔬菜价格上。澳洲西澳大学官网郭宏伟：现在都是单户生产，某个品种种多了，很多菜容易碰头，你一家一户的生产无法适应大流通的要求这个关键是提高蔬菜生产的组织化程度，整个生产力水平上去了，那么它对市场的判断和把握就准确了，伤农这个的问题也就能够比较好的解决了。
菜地越种越少，自给率每况愈下，菜价水涨船高……不少城市都出现这种情况但我市却是一个例外：全市平均每人每年消费的130公斤蔬菜中，有86公斤是本地产的如此算来，我市蔬菜自给率高达66%，远远超出了30%的红线。
