市场经济条件下，蔬菜价格受供求关系或天气原因影响出现波动，当属正常但如果菜价连续上涨，影响到民生，则应引起重视为保障广大市民利益，维持菜价稳定，此次物价部门主动出击，明察暗访，严防商家恶意哄抬菜价，这一未雨绸缪之举值得点赞。
大白菜的保鲜方法为确保春节期间“菜篮子”市场供应充足、价格平稳，市商务局精心组织，周密安排，采取了四项有效措施，一是针对春节市场消费特点，启动了日监测和重点“菜篮子”单位日报告制度，通过蔬菜、猪肉两大监控系统，对市场蔬菜、猪肉销售价格、数量、流向等情况实施动态监测，及时掌握市场变化，加强信息分析和预警。张敏：6月份到现在，小黄姜价格保持持续的上涨状态，目前来看8月11日济宁泗水县不过刷货源出窖价参考3.2-3.4元/斤，山东目前各产地较六月份平均上涨了1块2左右，由于产地价格偏高，导致实际成交量有限。
王朝军一下承包了4个大棚种草莓，并从银行贷到4万元扶贫小额贷款，还有农技人员当“保姆”今年1月到5月，他卖草莓的纯收入将近1万元如今，不仅两个孩子的学费不用愁了，王朝军还攒了一笔钱，准备8月份继续栽草莓。“自从有了合作社，村里年纪大一点的人也有活干，建档立卡贫困户可以天天来。”杜红贵说，今天来的工人中就有5名是建档立卡贫困户，大都是家里有老有小需要照顾，根本无法外出打工。有了合作社，问题就解决了。秦白三号白菜目前，该区蔬菜生产主要集中在交口、崖底、会兴3个乡，专业村达到9个，温室大棚生产主要分布在东坡、新兴、马家店、交口等11个村中小拱棚生产集中在交口、朱家沟等近郊村。
木耳菜是一种少有的古老蔬菜，早在《诗经》中就有涉及木耳菜的诗句木耳菜又名豆腐菜、落葵、软浆菜、在广州地区称潺菜，在新马泰地区又被叫做帝王菜它的叶子近似卵形或圆形，肥厚而黏滑，吃上去口感脆脆的，仿佛吃木耳的感觉，所以俗称木耳菜。会议还就鲜食玉米品种审定标准进行了热烈讨论，准备向农业部种子管理局提出书面建议。大白菜的保鲜方法
节日市民菜篮子有点沉虽然已成规律，但是很多市民还是希望蔬菜价格保持去年冬季至今夏一度的亲民态势记者了解，从去年冬季至盛夏，我市的蔬菜价格一直处于低位运行，特别是今年初夏，很多蔬菜一直维持在每斤1元以下，分析认为一是受市场大环境影响。
蔬菜播种面积达１１７０万亩，产值达１３５亿元蔬菜产值过亿元的有浏阳、雨湖、武陵区、道县等１４个县市区特别是浏阳市，１９９９年蔬菜播种面积达１６.８万亩，产值达４.５亿元，菜农人均收入达３２５８元。下午两点钟左右，记者随朱席武前往双坝村车子没走几分钟，就看到“国家大宗蔬菜产业技术体系重庆综合试验站”的标牌，一大片绿油油的菜地映入眼帘：生机勃勃的萝卜缨、叶子舒展的卷心菜……给寒冷的冬季添加了一抹活力色彩。大白菜的保鲜方法
近期厦门少雨，蔬菜会不会因此受到影响？“冬季蔬菜水分需求量不大，不用担心这个问题”苏国存说，同安区有多条溪流，水源较为充足，再加上目前同安田间地头的灌溉设施很齐全，短时间内的无雨对同安农业是没有太大影响的。南京还评出了今年“示范平价直销店”，徐军表示，“示范平价直销店”销售菜品更为丰富，价格更为合理，管理也更加规范，示范店不搞终身制，每年评一次。秦白三号白菜如苦菜性味苦凉，有解毒、败火之功效，但过量食用则可伤人脾胃、青青菜含有生物碱，为凉血止血药物，常食则可致人脾胃虚寒，血淤还有许多的野菜都以其偏颇之性对久食者产生危害。
地处巫山山脉与武陵山脉交会部的利川市，平均海拔1212米，是典型的高寒山区，属湖北省12个高山县市之一该市海拔在1200米以上的高山地区有360万亩，占国土总面积的52%，全市575个行政村中，有210个村是草地畜产品和高山蔬菜的主产区。大白菜的保鲜方法菇农潘永平领记者来到他的菇棚，黑色的遮荫棚下，10米长的菇棚里，很多菇棒下半截长出厚厚一层绿霉。另一菇棚外，烂棒发霉的菇棒扔了一地，散发出阵阵霉味。
今年呼伦贝尔地区种植马铃薯户较往年有所增加，长势普遍较好，加之我市其他几家马铃薯加工企业开工不足，收购原料有限，致使很多农户马铃薯没有销路麦福劳公司９月１０日开始收购以来，许多零散种植户涌到了这家公司厂区前排起了长队。
