据了解，此次承担储备任务的企业是韩城市蔬菜种植方面的骨干企业，有良好的社会责任感和良好的商业信誉，在今冬明春他们将服从调控安排，按时、足量、保质、低价、有序地向市场投放储备品种，确保冬春季、节庆期间消费市场蔬菜供应充足，价格基本稳定，满足市民生活需要。
蘑菇专家贾乾义全市检测网络进一步完善，形成了包括1所(市工业产品质量监督检验所)、4站(大通、老洲等4个专业检测站)、17个检测点在内的检测体系，蔬菜质量检测网络覆盖到各边远地区。“不少消费者错误地认为，有农残就等同于不安全，甚至故意选择‘虫眼菜’。”复旦大学公共卫生学院教授厉曙光说，这其实是混淆了“农药残留”和“农残超标”的概念。
记者日前来到花板桥菜市场时，买菜的市民并不多。在一家蔬菜摊位前，摊主告诉记者，大部分蔬菜价格都有涨价，“天气这么冷，都不愿意到地里收菜，涨得不算多。”种野菜投资少、风险小，比农民种其他菜效益都好孙克杰是周前村的一位农民，“以前从来没有种过野菜，今年种了3亩，在采摘野菜的季节里还可以到加工厂打工，仅此一项年收入增加了两万元。蘑菇一、加强公害蔬菜基地建设，以点带面，带动该县无公害蔬菜的发展该局已在县农科所、雁江镇、乔建镇建立了三个无公害蔬菜基地，面积3000亩，通过示范点的的辐射带动，我县无公害蔬菜的区域化布局，规模化生产初具雏形。
据了解，今年，区农委协助区种子农药协会首次建立基于二维码技术的种子可追溯体系，凡进入我区销售的种子在包装袋上都贴有独特的二维码标识有了这个系统，农户可通过识别设备、手机、网络等查询所购种子的真假及种子生产与使用信息。张太军今年46岁，嘉鱼县潘家湾镇四邑村人，一见到记者，他就给记者炫起了他的宝贝蔬菜。蘑菇专家贾乾义
记者从琼海市嘉积镇政府了解到，目前该镇农户种植的辣椒已经过了产出旺季，待售的属于“尾椒”，将想办法帮农户解决销路问题。
据对全国20家农产品批发市场监测，与8月下半月相比，9月上半月，多数品种菜价有不同幅度变动，部分品种菜价大幅涨落，少数品种小幅变动大白菜、西红柿、苦瓜、荷兰豆、扁豆价格涨幅较大。在吉林大路附近一家综合市场内，一位菜摊老板告诉记者：“这段时间天气变暖，给交通运输带来了便利，很多蔬菜进货时就便宜了很多再加上节后市场需求量减少，市场供应恢复正常后，一些蔬菜的价格自然就降了下来。蘑菇专家贾乾义
蔬菜上涨的主要原因是日本今冬寒冷天气导致蔬菜生长缓慢。日本气象厅的数据显示，1月中旬东京平均气温为4.9度，较之往年平均气温低1.1度。十年前，武汉人吃蔬菜青睐东西湖的无公害蔬菜；十年后，武汉人又吃上东西湖生产的有机蔬菜。市民们的消费理念在变化，东西湖的生态经济发展一直紧跟市场步伐。蘑菇蟹虾类的现价比两天前每500克大约回落了10元左右身价真正高居不下的是少量时鲜菜，诸如苦瓜、西兰花之类据龙翔桥农贸市场的一位蔬菜经营户讲，这两天苦瓜从原来每500克三块多涨到了六七块，西兰花更是涨了一倍多，现价每500克十二三元。
农业品牌建设稳步推进，5个有机农产品、2个绿色食品获得认证，粤峰牌砂糖桔获“中华名果”称号建立农超对接关系，帮助果农销售柑桔超500万吨新种油茶1.2万亩，改造低产油茶林3000亩。蘑菇专家贾乾义坏天气依旧是始作俑者农科院相关专家表示，去冬今春以来，我国气候反常，南方干旱，北方发生了冰冻灾害、雨雪天气，使得去冬和今春蔬菜价格受到影响气候原因是造成蔬菜产量下降、价格提高的主要因素。
在市售的各种蔬菜中，北京人的当家菜依然是大白菜，占全部蔬菜上市量的十分之一左右，土豆、萝卜等销量也都很大专家介绍，市民关心的蔬菜价格上涨和气候变化大有关系，实验显示，气温每升高1摄氏度，蔬菜的亩产就会减少5％。