初夏时节，热浪袭人时，位于黄冈市浠水县白莲镇的斗方山香菇大棚确是凉爽宜人大棚里，香菇竞相生长，很是诱人因为香菇喜欢中低温度，一般情况下，夏季不出菇但去年开始，斗方山香菇大棚集成运用“三减三增”健康栽培技术，选用中—高温型短菌龄香菇品种，大棚里利用深井水帘循环降温，还特别注意通风和消毒。
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