黄美聪介绍，对于消费者而言，富硒菜心含有人体必需的微量元素硒，是优质的绿色无公害产品，口感特别清甜，吃起来安全放心，也更有营养对于菜农而言，富硒菜心抗病能力增强，能有效减少农药残留，在减少成本的同时，其价格也会因其营养价值、品质而上升，帮助农民实现增收。
东京国际包装展加利福尼亚西红柿种植者联合会负责人埃德·贝克曼说，在这个季节，美国市场上几乎所有西红柿都来自墨西哥和美国佛罗里达州前者包下美国冬季西红柿销量的三分之一，后者作为全美头号西红柿产地，年销售额达6亿美元。内蒙古满洲里检验检疫局对外披露，截至目前，满洲里口岸对俄出口蔬菜共计17.36万吨，货值7184万美元，共检出不合格情况168批次，检出率为0.53%，同比增长194.44%。
浙江衢州市柯城区七里乡以前多种植蔬菜、马铃薯、豌豆等，投入多、产出少，村民收入大多靠外出打工，人均纯收入不足1000元目前，全乡蔬菜种植面积达2000亩，产值2400多万元，形成了从黄土岭村到云头村长达10公里的绿色蔬菜长廊。城市第二次批发小批发商从大批发市场购进菜，通常在凌晨4时至6时间，总之是天亮之前（和城市管理有关），在城市多点分散集中，附近农贸市场的摊贩，或开或骑三轮或拉板车，到这里批购，这道环节的加价，通常每斤也只有几分钱。东京868白菜为提高蔬菜种植经济效益，该县积极引进和推广新技术16项、新品种31个在抓好蔬菜新品种引进推广中，注重产业示范建设，建立了2个蔬菜示范乡镇，35个示范村，38个示范组，全县有千亩无公害蔬菜生产基地1个，百亩以上规模基地6个。
富君豪介绍，目前世界马铃薯加工平均水平约占总产量的4%。发达国家土豆加工产品占的比重较高，如荷兰加工产品约占47%，而中国仅占7%。近期连续的晴好天气，本地叶类蔬菜大量上市昨日，记者在我市多个集贸市场了解到，蔬菜价格平稳，随着气温的稳定上升，蔬菜价格将会呈现下降态势由于近期受H7N9禽流感影响，家禽市场遇冷，价格下跌，前来购买家禽的市民有所减少。东京国际包装展
如此苛刻的种植过程，产量如何？据介绍，基地的马铃薯亩产在2000公斤到4000公斤，洋葱亩产在7000公斤至8000公斤，跟普通种植产量差不多而不同的是，供港蔬菜质量好、价格高、产值高。
对此，他们大挖穷根，认为穷就穷在脑子上。村干部们远赴山东寿光取经，得到的启示是：兴建专业村，向规模要效益，靠种菜致富。在无锡保利广场的一家大型超市，记者看到，这里的货架上摆放满了各式水果正宗本地黄土塘西瓜，售价2.98元一斤，无籽西瓜售价3.5元一斤记者从朝阳水果批发市场了解到，目前，无锡每天的水果交易量有1200吨左右，其中西瓜占到了一半，达到了600余吨。东京国际包装展
清华园小区刘玉峰总经理说：“农民不易，所以我们也是只要能帮忙的就尽量去帮助大家！”这种不理想表现有二：一是不少地方建立蔬菜储备制度的积极性不高，存在等、靠、要的思想，希望上级政府帮助解决或部分解决建设资金的问题，因而时至今日，蔬菜储备库的建设仍未提上议事日程。东京868白菜江苏常州市长江干燥设备有限公司根据市场需求研制成功CG系列脱水蔬菜前处理生产线该生产线已大批投放市场，受到食品加工厂、农贸市场及农民的欢迎该生产线分为整理、清洗、切菜、漂烫、冷却、离心脱水、烘干、分拣、金属探测、杀菌包装等，主要设备有翻滚式清洗机、切菜机、风选机、输送机、漂烫杀菌机、离心甩干机、搅拌机等。
知情者透露，像这样收售尾菜、废菜的毕竟还是少数。但一个不争的事实却是，兰州周边蔬菜的大量外运，也使得兰州蔬菜市场缺乏有效竞争力，也就丧失市场定价权和话语权。东京国际包装展外地菜唱主角，价格难免升高以大白菜为例，两周时间里涨了不少批发价从每斤0.54元涨到了每斤0.80元在零售市场，大白菜价格涨了近一倍，在长江东路一家超市里，大白菜从半月前的0.78元/斤涨到了现在的1.49元/斤。
苍山县供销社与县区内供应世博会蔬菜的各个生产基地签订了《上海世博会重点蔬菜生产基地生产经营协议书》王旭升介绍说：“每个基地提供的产品都要注明基地名称、栽培者姓名、品种、数量、采摘时间和质检员姓名等等，形成可追溯机制。
