芦蒿是春蔬之上品，古人对其喜爱有加清诗人朱彝尊写的一首《鸳鸯湖棹歌》诗，其中有：“鸭馄饨小漉微盐，雪后垆头酒价廉听说河豚新入市，蒌蒿荻笋急须拈”陆游《戏咏山家食品》诗说：“牛乳抨酥瀹茗芽，蜂房分蜜渍棕花。
艳红辣椒的种植江油站是宝成线上一个三等站，由于近年来铁路实施大提速和增开前往全国多个城市的列车，使江油市与其他省市通过铁路形成了通道江油站把发挥行包房快运功能，帮助蔬菜外运作为一项重要工作，要求行包房对蔬菜要快办、快运，通过夜间快车把当地时令鲜菜及时发运到省外各个城市，让蔬菜第二天一大早就能上市，丰富了省外群众的菜蓝子。现在的小孩子已经成为两家人的宝贝了，尤其是宝妈们对自己的宝宝更是疼爱，当宝宝能吃饭的时候就开始想着给孩子做很多好吃的，但是宝妈们千万不能心花怒放，一定要注意隐藏在蔬菜背后的小危险，因为这些是经常被宝妈们所忽视的。
为啥今年鲜蒜这么便宜?从商河白桥的大蒜种植情况就能略知一二记者从物价部门了解到，今年商河县白桥镇、玉皇庙镇种植面积约10万亩，维持在历史较高水平，而且不少蒜农前往临近乡镇及济阳县、惠民县承包土地种植大蒜，种植面积较往年扩大。万事开头难，有了牌子，有了基地，怎样干，种哪些品种，如何管理，如何销售，如何产生效益……这一连串的问题摆在了他的面前。艳红辣椒干制、腌制蔬菜合格率82.2%新鲜水果合格率99.6%肉禽蛋合格率99.7%水产品合格率94.4%豆制品合格率96.7%米、面制品合格率97.7%营养保健品食品合格率93.8%。
村民崔志珍自信满满地说：“只要感兴趣，用心学，没有学不会的”在靖远县金阳光蔬菜种植农民专业合作社的基地大棚内，崔志珍正在跟技术人员学习蔬菜苗木嫁接技术苗木嫁接属于蔬菜生产技术中的“高、精、尖”技术，但看看崔志珍那熟练的手法，俨然成了蔬菜种植的“老手”了。6月12日，记者来到都匀市小围寨办事处包阳村，映入眼帘的是平坦干净的水泥路，古色古香的风雨长廊，错落有致的白色小楼……艳红辣椒的种植
针对农民“单打独斗”的销售问题，青冈县通过发布信息、发展农民经纪人、成立蔬菜种植合作社等方式帮助农民跑市场、拓销路双峰农业产业合作社和华润种植业合作社分别培育出国外优质西红柿种苗100万株和嫁接香瓜种苗10万株。
庆黄金周逐渐接近尾声，菜价，果价也随之回落昨日，记者从三里河南三区的菜市场、四道口果品批发市场等地了解到，节前“涨”声一片的菜价、果价逐渐下跌，特别是水果礼盒的下跌趋势尤为猛烈。12月6日，雁江区南津镇擦耳村、谷湾村、斜石村联合组织村组干部、村民代表50多人到简阳市雷家乡宰龙坳村参观千亩南充儿菜种植基地该村引进资阳市宰山蔬菜专业合社来发展蔬菜，喜获丰收，预计亩产值5000余元。艳红辣椒的种植
“这是我的名片，我种的都是无公害蔬菜，都是特种蔬菜，可以当水果吃”30日，25岁的河北永年县界河店乡大学生村官段占坤见到记者，就迫不及待推销起自己种植的蔬菜在邯郸市滏东美食林超市内，“大学生村官农产品创业专柜”的无公害蔬菜受到消费者青睐。10月4日，笔者走进慈利县东岳观镇的天鹅村，双目所及，到处是一片绿意盎然。该村的菜农们正在田间忙得热火朝天，有的在搭建大棚，有的在菜地除草，还有的在采摘成熟的蔬菜，呈现出一派热闹、繁忙景象。艳红辣椒今年该旗针对菜农生产无公害蔬菜无法得到检测的实际情况，投资6万余元建起了农药残留检测站，培训5名专职检测人员，为全旗1.6万亩蔬菜生产一边进行技术指导，一边在田头采摘蔬菜样品进行检测，再将检测结果及时反馈给农户。
今年南方的一场大雪使全国的"菜篮子"市场都受到了严重影响,交通受阻、成本增加,又恰逢春节,猪肉和蔬菜价格出现波动。这场大雪,使全国"菜篮子"饱受摧残,也对肉菜等副食品的供应问题提出了考问。艳红辣椒的种植考虑在引导农民进行农业结构调整、发展规模农业时如何在风险和回报中寻求平衡，这就需要学会用投资家的眼光寻找项目其二，果蔬“价贱如草”往往不是因为供过于求，而是由于信息不灵造成供需脱节，加之果蔬销售期集中、保鲜要求高，这才被迫“烂在田里”。
蕨菜的售价如今越来越高，现在出口价每吨已达4万多元人民币，即每公斤40多元，与红宝——枸杞的售价不相上下它是一种纯天然无污染的绿色食品，特别受人们的喜爱蕨菜(干)一般为30元/公斤，俏时可卖到40元/公斤。
