一些地区已经开始转型尝试今年，北京市延庆区姚官岭村的菜农就感受到了丰收的喜悦去年，村里100多万斤大白菜滞销，基本没有赚到钱今年，全村转变思路，只种植了30万斤大白菜，这些蔬菜不打农药，不上化肥，虽然产量低，但档次明显提高，也更好卖了。
80白菜基地论坛一是城郊菜园水毁工程修复70%各地及时清理田间沟系，保证大明沟、腰沟、围沟、畦沟“四沟”配套畅通，做到旱能灌，涝能排抓紧修复水利设施，对蔬菜基地泵房泵站、排灌设施、运行路线进行检修维护，派专人轮班监护，确保万无一失。目前，该市场管理部门严格要求市场内各档口蔬菜储存量要比平时增多一倍，派员到外地蔬菜产地加强有效储备，严格监管各档口价格波动等情况。
去年，全国各地甘蓝都普遍滞销，今年春季时它的价格又上涨至0.6元一斤，因此公司在培育甘蓝幼苗时要根据全国的大行情来确定培育的品种、种植的季节和规模，确保农户得到好的收益。“在外打工虽然能挣到一点钱，但是一直在外面漂着不是长久之计，老人、孩子都在家总归还是要回来，跑了一年多销售，也建立了几个关系不错的客户，感觉天时地利人和都具备了，就决定回来拼一把。”胡英如是说。启航1号白菜质量好的产品售价高，质量差的产品价格低或者卖不出去因此，岐阜的生产者和经营者对于蔬菜的品质要求都十分严格这种流通经营方式对于提高蔬菜品质具有很大的推动作用此外，日本有关法律对于农产品的包装要求进行了非常详细的规定。
在这里，河湟谷大地上勤劳的农牧民沿用游牧生活的优良传统发展养羊业，肉质鲜美的“民和冰抓”、“循化手抓肉”享誉省内外；据统计，今年全市春季棚室蔬菜种植面积7万亩，其中，温室蔬菜面积1万亩，大棚蔬菜面积5.2万亩，中小棚蔬菜0.8万亩春季西红柿、黄瓜、辣椒等果菜占75%左右，芹菜、生菜、菠菜等叶菜占15%左右，白菜、甘蓝、菜花、食用菌等占10%左右。80白菜基地论坛
据悉，四川广元市充分发挥山区森林资源丰富的优势，大力推进食用菌产业发展。日前，广元市林业和园林局表示，预计年内，广元市木质料食用菌总产量将超过2.8万袋，产值有望突破15亿元，带动上万户农民脱贫致富。
这是发生在初冬的北京一个农贸市场里的对话，对话的一方是位年轻的家庭主妇，另一方是个卖菜的农民。这段对话让我好生感慨。说起合作社今后的发展，刘廷义介绍说：“既然农户把土地交到合作社里，咱就要好好经营，用心经营，不能让社员吃亏下一步，合作社打算继续扩大种植面积，建成3000亩绿色无公害胡萝卜基地。80白菜基地论坛
青海乐都区洪水镇立足本地实际，以增加农民收入、保障市场供应为目标，充分发挥资源优势，抓住夏末土壤墒情好的大好时机，及时组织引导广大农户在虎狼沟、109国道沿线开展包心菜、绿萝卜等蔬菜复种工作。分析人士指出，菜价进一步走高受到双重因素的作用，首先，8月受持续高温少雨天气影响，蔬菜生长缓慢，产量下降，必然对9月份菜价产生影响;其次，“中秋”、“国庆”双节强势拉动消费，带动蔬菜、猪肉等食品价格上升。启航1号白菜日前，这个州又与四川8家农业产业化龙头企业签署协议，由四川企业投资2亿元人民币，在斯摩棱斯克兴建一座面积达5000多公顷的“俄罗斯·中国四川农业经济开发园区”开发园区集蔬菜种植、肉食品加工和饲料制造为一体。
甘肃省已有13个市州建立了冬春蔬菜储备制度，成立了以主管市州长为组长的冬春蔬菜储备领导机构，全面负责和保障本地冬春储备蔬菜的采购、质检、储备、投放、监管、补贴各环节工作的落实。80白菜基地论坛随着城市规模的快速发展，保障市民生活需要的蔬菜基地不断向远郊转移，而远郊农村的农田水利、交通等基础设施落后，初始创业的投资者由于初期投入较大，资金不足，不得不临时修建简易的沟、路和其它设施，建设标准较低。
随着时代的发展，人们的储菜观念也逐渐发生着转变。秋天储藏蔬菜不再是人们为了提防冬季吃不上蔬菜而采取的一种措施，而是成为北方人越冬的一种习惯。
