嫩茄子手握有黏滞感，比较虚、软，发硬的茄子是老茄子。茄子外观亮泽表示新鲜程度高，表皮皱缩、光泽黯淡，说明已经不新鲜了。
大白菜储存保鲜好方法6月10日上午10时许，记者在店埠镇后屯村见到了村民刘浩明，他和几位村民已经在田地里忙活了4个多小时，把胡萝卜一一从地里拔出来，去缨、打包、装车记者看到，这些胡萝卜整体上品相不错，今年的价格也让村民非常满意。晋新绛批发市场土豆国产的批发价格为2.4元/公斤，和23日相比上涨了0.4元/公斤。
当地农民介绍，除对前茬种过萝卜、甘蓝、甜菜、茄果类蔬菜的大田实行轮作、选用抗病品种、初发苗头及时用药外，施用有机肥，也能赶走疮痂病选用以腐熟的生物有机肥料为主作基肥，能有效地抑制病菌的发展与为害，每亩可施用200-300公斤。与去年同期相比，现在的蔬菜价格降幅明显据农业部监测数据显示，从六大类蔬菜价格波动情况看，叶类菜、根类菜、花类菜同比下跌超30%果类菜次之，跌幅超20%茎类菜略跌，跌幅在5%以内。高白大白菜昨日，从市农业局获悉，为落实蔬菜质量安全市场准入制，配合赣鄱农产品质量安全行活动，我市新采购了蔬菜农残检测仪器70套、配套设备70套、贮存速测卡的小冰箱70台，速测卡22万片，保障全市所有农贸市场蔬菜农药残留抽样检测工作顺利开展。
一些蔬菜在收储和运输过程中，可能会使用保鲜冷库或是冷藏车进行冷鲜保存，这些经过冷藏的蔬菜，出库后一旦遇上气温的冷热交替，就很容易烂掉或是变味，所以囤菜时要尽量选择没有经过冷藏的蔬菜。在联盟路中段的德信泉购物广场，一些真空包装的速冻蔬菜摆放在冷藏柜内，毛豆仁、甜豌豆、杂菜虾仁、美式薯条、绿芦笋等色彩亮丽，格外引人注目。专柜负责人透露，因食用方便、口感不错，这些速冻蔬菜很受欢迎。大白菜储存保鲜好方法
目前，隆德县种子储备充足，农资市场秩序良好，春耕生产开展顺利。
应当在更深层次上理解农产品品质问题，把建立食用农产品安全生产体系，作为调整农业生产结构、发展优势农产品生产的一项重要措施来抓超小规模经营的农户是没有能力面向国际市场调整农业生产结构的。今年，安龙县以现代高效农业示范园区为平台，以产业带建设为抓手，抢抓被列为扶贫攻坚示范县的机遇，把春季农业生产与农业园区建设相结合、与产业带打造相结合，积极推蔬菜、食用菌等主导产业发展。大白菜储存保鲜好方法
【芹菜频道】近日，郑州中牟生菜、芹菜、菠菜售价暴跌，菜农亏损严重河南万邦农产品交易中心统计显示，近几天该中心叶菜交易量持续攀升，但由于大量露地芹菜的集中上市，仍阻挡不了芹菜价格的下滑。“马铃薯加工生产具有很强的季节性，每年集中在10月和11月。为了保证企业生产用电安全，我们9月就开始进行检查，及时帮助企业消除各类用电安全隐患。”定西安定区供电公司巉口供电所配电班班长朱青山介绍说。高白大白菜沈桂芳指出，选育出的甜椒亩产高达5000公斤，比原来品种增产30%至50%，目前正在黑龙江、吉林、山东等省市推广中科院遗传所从卫星搭载的黄瓜种子后代经5年选育，已经获得产量高、口味好、果型大的新品系，亩产达6000公斤左右，如今“太空黄瓜”已在北京、四川、江苏等地扩大种植。
“现在市场内本地菜非常少，蔬菜基本靠外地调运，外地菜占了70%左右”长江市场园农产品交易区相关负责人介绍，受天气影响，今年本地菜量少价格高外地调运蔬菜，运输成本高，菜价自然不便宜。大白菜储存保鲜好方法——精心建设基地，打造“新泰蔬菜”品牌该市严格按照国家基地建设标准来确定基地为使基地符合成方连片、规模发展的要求，积极引导农民采取土地互换、转让、出租、入股等多种形式，依法搞好土地经营权流转，为产调用地提供保障。
目前胖胖蔬菜合作社共有600亩蔬菜种植地，去年产值达500万元，利润75万元同时杨胖清还有500亩有机水稻田，产值达200万元“今年有机蔬菜产值要翻一番，达1000万元，利润估计200万元。
