除了榨油之外，油菜还有菜用、花用和肥用等多种用途，助农增收潜力大一是菜用，油菜菜薹口感好、营养高，在不影响菜籽产量的前提下，可增加一季菜薹的收益二是花用，利用油菜花海，举办形式多样的油菜花节，发展乡村旅游增收。
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提升改造后的十五经路菜市场引进了“品全优生鲜超市”，推出高品质、低价位、环保、安全、半精化生鲜菜品，极大地丰富了百姓购菜需求，辐射周边3万居民在超市里，前来购物的居民络绎不绝，居民们都很满意菜品的质量和价格。小农蔬菜在紫云的发展不仅让一个个曾经的烂水田变成了绿油油的蔬菜园，还带动周边村民脱贫致富。红叶椿芽不过，这个“便宜”只是相对前段时间而言，如今，批发价只有五六角的花菜到了零售商手中，价格怎么“翻了两个跟头”？记者很是疑惑。“价格高，不好卖，但不卖这个价格，自己又难保本。”蔡老板解释。
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近日，由农业部科教司主办，浙江省农业厅和浙江省农科院联合承办的“蔬菜产业科技创新与推广现场交流会”在浙江杭州召开来自全国各地的科研、推广、生产、加工、管理等领域的代表与会交流，共同研究如何加快蔬菜产业科技创新与推广工作，探索建立以市场需求和产业发展为导向的蔬菜产、学、研、销、加相结合的新机制。因为小菜园位于车棚顶上，考虑到安全问题，车棚顶上的小菜园由社区工作人员来护理“这套设备是可以自动浇水的，我们只需要开关阀门就行了太阳大的时候开大一点，小的时候开小一点。红叶椿芽种植技术
引导农民发展电子商务，原州区农牧局根据国家商务部的精神，日前制定出台了《关于加快推进冷凉蔬菜流通创新的指导意见》“利用网络来卖农产品，将实现虚拟经济和实体经济的深度融合，把原州区的冷凉蔬菜及特色优势农产品推荐给广大消费者，同时还可降低交易成本，提高流通效率，有效反映市场供求关系，减少生产流通的盲目性，加快地方特色资源与大市场实现无缝对接的步伐。据介绍，建一个100米×10米的标准太阳能光伏蔬菜大棚需投资85万元，但5年半即可收回全部投资，大棚寿命可长达25年以一个黄瓜大棚为例，一个大棚可产黄瓜2.5万公斤，按平均价每公斤6元算，可卖15万元。红叶椿芽大樱桃卖到了每500克12元，葡萄也要10元钱左右，今夏的水果价格让很多消费者一时难以接受昨日，记者走访市场发现，即将下市的水果和刚刚上市的应季水果价格都出现偏高现象，并且涨幅明显高于往年。
大棚内北墙下，在主管道前端通过三通上大漏斗加肥，后端引出一排排细水管，每根细水管对应一个菜畦，细水管上每个出水孔对着一棵蔬菜，细细的水柱洒在作物根部附近，润湿了一片土壤。红叶椿芽种植技术有关专家认为转基因技术对于提高农作物产量有很大发展潜力对防控病虫害也非常有效并且减少了化学农药的喷洒从而避免因农药残留导致的食品安全问题发生。
监测数据显示，５月份以来，全国蔬菜价格快速回落，６月底、７月初开始趋稳。与今年５月１日相比，７月１４日，２１种监测蔬菜全国平均价格降幅接近２５.０％。
