1、抓观念引导发展好蔬菜产业，关健是干部群众思想上要重视、认识上要到位、行动上要自觉，算好经济发展帐，优化种植结构，改变过去“以粮为纲”的老传统观念，通过提高农户经济收入，让他们明白种植蔬菜是抓财源建设、抓经济发展，是脱贫致富奔小康的重要途径，使蔬菜发展从政府引导向群众自愿自发种植转变，零星种植向连片种植转变，传统化种植向规范化、科学化种植转变，由县内供给向省内外销售转变。
甜糯玉米图热天蔬菜不耐放，导致本周菜价持续下滑。市农业信息中心昨称，武汉白沙洲大市场信息中心检测的20个蔬菜品种中，11个下跌，7个上涨，2个持平。沙田医院医生：“这个蔬菜买回家以后，至少要泡半个小时，三十分钟，洗干净以后再做，不然的话它有很多细菌啊，它那个农药在上面残留的比较多。”
此外，再加上每年的有机食品认证费用1万元，以及农业病虫害防治，这些成本算下来，至少比普通蔬菜贵3倍以上。记者获悉，大连市有机农业科研开发基地正式启幕有机农业作为“特色农业”“都市农业”和“生态农业”中的一部分，其“自然、环保、安全”的理念和生产标准，对解决当下食品安全问题、土壤环境保护问题、农业可持续发展等问题都有着重要意义。甜糯玉米好品种、好品牌、无公害……看着市场来种菜，什么样的菜畅销就种什么样的菜，这也是寿阳蔬菜迎来“花儿般季节”的重要因素。
在农产品滞销事件中，任何作壁上观的组织和个人至多只需承担舆论与道义上的指责，但政府部门则不然，尤其是农业主管部门的责任是让一切重回正轨，让损失降低。与上上周相比，上周上市的3种蔬菜价格上涨，分别为：小白菜0.96元/公斤，上涨5.5%、香菜2.7元/公斤，上涨8.4%、茴香3.04元/公斤，上涨8.9%、2种蔬菜价格下降，分别为：洋白菜1.53元/公斤，下降12%、芹菜1.67元/公斤，下降13.4%。甜糯玉米图
好的苗种对于农业生产起到决定性的作用，我市加大蔬菜新品种引进示范力度，在提高生产水平同时，市民菜篮子更有保障，餐桌也更加丰富。
一是加大农产品基地建设的力度全州已初步建成粮、畜、烟、菜、林、蔗、药、茶8大农产基地，总面积达327亩在已建成各类农产品生产基地中，优质稻米种植面积32万亩，草场建设面积56万亩，烤烟种植面积19.6万亩，蔬菜种植面积12万亩，板栗、油茶、油桐种植面积已达140余万亩，甘蔗种植面积24.6万亩，金银花种植面积30万亩，茶叶种植面积8.5万亩，农产品基地的建设使30多万农民受益。在合作社、龙头企业、新型农场的基础上,善于突破的寿光人,更进一步,率先提出,以有机农业和蔬菜种子产业发展为重点,扶持和引导龙头企业、合作组织及种植大户建设现代农业园区,推进农业经营由分散向大型园区化转变。甜糯玉米图
以往5月份都是蔬菜价格回落的一个分水岭，今年由于低温导致蔬菜产量少，加之肉价下降，一度出现了肉菜价格“颠倒”的现象。我市新鲜蔬菜价格至今保持着高位运行。5日早晨一直下着小雨,设在鲁能领秀城的蔬菜直销点虽然只有一辆卡车,但很热闹。甜糯玉米甘薯（红薯），四川人称“红苕”，它是一种营养及保健价值甚高的精粮。过去，甘薯叶只是用来喂猪的饲料，如今菜市上却常能见到把甘薯叶当作蔬菜出售。其实，你可并不知道，甘薯叶还真是一种营养价值甚高的绿叶蔬菜。
张晓强称，未来蔬菜价格涨幅有可能进一步回落。不过由于消费量的增加和蔬菜成本的不断走高，预计大幅降价的可能性较小。“另外，根据经验来看，一旦菜价下跌10%以上，外地来渝蔬菜就会大幅减少。”甜糯玉米图目前，冷凉型绿色富硒蔬菜品牌已占有一定的市场份额李斌介绍，冷凉旱作区蔬菜采用的是全膜双垄三沟栽培技术，经过了6年的试验，该种植技术投资少，见效快，经济效益显著目前，在采用该技术种植原有菜品的基础上又引进试种了紫菜花、水果萝卜、青梗松花菜、苦苣等40种新特菜品，目前看，长势良好，已有部分上市，大量上市预计在8月中下旬。
如同接力赛一般，另外一些菜贩子把蔬菜从南四环外的新发地贩运进了西四环内的岳各庄蔬菜市场，虽然距离不远，但加上来回的搬运费、摊位费，这时每斤西葫芦已经涨到了三毛五左右，涨幅达30%。
