监测的10大蔬菜类别指数中，8类下跌2类持平。其中下跌明显的类别是叶菜类、菜豆类、白菜类、甘蓝类、瓜菜类，环比跌幅分别是29.4%、28.7%、23.1%、22.6%、21.7%。菌菇类、水生类持平。
高科80白菜储藏技术据了解，王代玉去年人工移栽了5亩野生薇菜，收入1.2万元。在她的带动下，龙潭村薇菜种植已初具规模。村民采用浮盘式育苗法培植薇菜孢子，得益于县农业局为他们提供的大量技术支持。业内介绍，湖北省从5月以来气温逐步升高，但高温时间不长，而且没有出现连续大雨，比较适合本地的地产蔬菜和快生菜的生长，整体菜价呈现下行趋势。
蔬菜是喜钙作物，菜农在栽种棚室蔬菜时普遍重视氮磷钾，而往往忽视钙肥施用。在设施栽培环境下，棚室土壤更容易缺钙。缺钙已成为影响蔬菜质量和产量较为严重的问题之一。那么，如何合理给作物补钙呢？现在，当地瓜农正是忙碌时他们早上把大棚打开通风，晚上把大棚盖上保温，白天还要浇水等“我们要种出好西瓜，种出‘半截楼’的品质”张桂敏说，种西瓜说着简单，其实很累，她和丈夫几乎天天在地里忙碌，几乎每个结出的西瓜都要从手里过好几遍。高科80白菜那么沈阳市场的蔬菜到底是什么原因导致上涨这么快呢？沈阳市蔬菜流通协会一位负责人告诉记者，月初的几场大雨导致叶菜大规模减产才是叶菜涨价较快的主要原因此外，香菜和菠菜也因其不易存储而使价格攀升。
河南省西峡县羊肚菌研究所在河南省农科院的指导下，和河南南阳国家农业科技园区联合，经过10余年研究，成功驯化出多个羊肚菌新品种：有圆顶和尖顶、黄色和黑色等多个品系同时，西峡科研人员根据我国北方的气候特点，探索出低温栽培羊肚菌的新模式，该模式2月初开始出菇，较自然出菇早一个多月，大大提高了产量，使得我国北方地区羊肚菌产量超过南方成为可能。初春时节，走进社旗县桥头镇王陶庄村，映入眼帘的是一座座样式新颖的农家小楼，白墙、绿藤、鲜花，使农家庭院格外漂亮；宽阔的水泥路连村入户、四通八达；文化大院、灯光球场、草坪绿地和村庄连为一体……高科80白菜储藏技术
据专家测算，设施蔬菜生产成本全国平均为每公斤0.65元，三北地区为0.7—1元而蔬菜公路运输成本约为每千公里0.35—0.5元/公斤，每公斤海南蔬菜调往山东寿光、北京、兰州、哈尔滨，公路常温车的调运成本分别为0.92元、0.88元、1元和1元;冷藏车则成本更高，分别为1.16元、1.08元、1.24元和1.2元。
在蔬菜发酵开始时人工接种大量乳酸菌菌种，有效抑制了具有潜在危害的微生物大量繁殖引起的异常发酵，减少维生素破坏，发酵过程不产生亚硝酸盐，也不使用任何防腐剂实现一年四季都能吃到优质酸菜，而且这种人工接种乳酸菌发酵法生产的酸菜对人体是十分安全的。经计算，葡萄丰产期前3年的温室，套种后可多收入1.4万元-2.8万元，葡萄丰产期后的温室，每亩除收入3万元的葡萄外，还可收入1万元-2万元的蔬菜，亩纯收入可达到5万元以上，获得葡萄和蔬菜双丰收。高科80白菜储藏技术
如果国家真要那1000亿斤粮，每斤粮食里增加1元钱，吸引1000万农民工回到5000万亩耕地上，或还原南方一年两季的作物制度，增产那1000亿斤粮食根本就不是什么难题。陈忠何现在拿的是苍南县专门用来装西红柿的纸箱，为了显示这种纸箱与众不同的地方，陈忠何踩了上去。高科80白菜经过十几年发展，该市无公害蔬菜种植面积达到80万亩，年产蔬菜40亿公斤，蔬菜成为寿光农民的主导产业但长期以来，被称作产业“芯片”的制种业却一直是我国蔬菜生产的“软肋”。
早6时许，记者在现场看到，不少摊位前物美价廉的蔬菜受到市民热捧。由于免收摊位费、管理费，菜价比市面价格低两到三成。一些市民告诉记者，这里的蔬菜很新鲜，价格也便宜。高科80白菜储藏技术峨山镇位于繁昌县城东郊，通过农业综合开发和土地整治，农业基础设施得到根本改善，有一万多亩田地经过土地流转集中到种植大户手中县政府在今年人代会上明确实施“菜篮子”工程，在峨山镇建设蔬菜基地和金篮子蔬菜标准园。
市农业局昨日表示，蔬菜直通车的确非常受市民欢迎，去年10月份，首批蔬菜直通车开通后，社区报名电话不断，3月15日开通第二批蔬菜直通车后，几天内就有七八个社区打电话要求蔬菜直通车开到自家社区。
