南京市中西医结合医院心内科主任钱春发介绍，这可能与西红柿中的番茄红素的作用有关，之前有研究显示它有助于调节血液中“坏胆固醇”水平。与生吃西红柿相比，西红柿做熟后，其中的番茄红素更好吸收。
吉安闵赛珍黑番茄（BlackTomato）原产南美洲，是番茄家族的珍品，因其果色和果实均为红黑色而得名其果实药食兼用，具有浓郁的水果香味，酸甜适度的口感，营养价值高，特别适合鲜食。十月是金色的季节，十月是丰收的季节，近日秋高气爽，福海县阔克阿尕什乡卓勒吐斯坎村近千亩籽用西葫芦也进入了采收季节。
聊城农民李秀峰望着自家种植的100多亩剁椒，愁得吃不下，睡不着现在辣椒每斤才三毛钱左右，摘一斤，雇工就得两毛钱，连本都收不回来再过几天霜冻来临，剁椒就会被冻坏，烂在地里。现在，吴建连有7000多亩菠萝基地，一个菠萝加工厂，和一个大型菠萝交易市场。像她这样有全产业链的人在当地并不多见。现在菠萝姐的名号也越叫越响，然而她却是因为吃不上饭，才进入菠萝行业的。赛珍奇迹甘蓝这段时间雷雨频繁，又逢11号台风“凡亚比”影响，我县近期雨水不断。过于充沛的雨水并没有给菜农们带来好心情，相反延迟了黄瓜的上市时间。
日前，记者从吉林商澎菌业公司获悉，为让液体菌种更好地推动应用，让更多的工厂化厂家、菇农熟练掌握液体菌种技术，吉林商澎菌业现面向全国免费提供液体菌种技术培训为保证培训质量，每期限招10名学员，每月1日开班。近日，记者走访发现，市场上的蔬菜品种减少，价格上涨业内人士表示，之前受“威尔逊”台风影响，海南、广东、广西等多个省市蔬菜正处于生产恢复期，导致供需整体偏紧，出现价格波动。吉安闵赛珍
同时，清水县积极扶持建立当地蔬菜龙头企业，鼓励发展“公司＋基地＋农户”、“科技协会＋农户＋基地”、“产品销售合作社＋农户＋基地”等多种产业化经营模式，在蔬菜重点产区建立功能较完善的蔬菜销售市场和信息体系建设，进一步加快了当地蔬菜产业化的发展步伐。
9日，记者从出入境检验检疫局了解到，应县的无公害蔬菜经过检验检疫部门的考核，同意推荐实施检验检疫种植基地备案，扩大应县蔬菜出口规模。一朵朵盛开的太空康乃馨将每一个花盆都装点得分外漂亮，几十盆摆放在一起，看起来就像一个小花园，还不时飘来阵阵花香工作人员介绍，太空康乃馨颜色都挺鲜艳的，花期也很长，游客如果拿回家中不需要特别照顾也能够长得不错。吉安闵赛珍
记者了解到，这是因为天寒打霜后，红菜薹品质更好，需求增加，所以价格也涨了。为推动“菜篮子”基地建设，保障城市大宗蔬菜有效供给，增强规模化蔬菜种植户抵御市场风险的能力，成都市在全国副省级城市中，率先于蔬菜主生产区内开展大宗蔬菜价格指数保险试点。赛珍奇迹甘蓝我区首批无公害蔬菜樱桃西红柿，26下午被送上前往北京的航班正式进入北京市场由墨竹工卡县无公害蔬菜基地生产的樱桃西红柿从今日起将陆续供应给内地市场近年来人们都越来越重视生活质量，认为“宁可三日无荤，不可一日无菜”。
价格全线上涨蔬菜生产的受阻直接影响到下游的销售连日来刚过10点，抚顺路蔬菜副食品批发市场蔬菜交易大厅就开始冷清下来，比以往起码提前了1个小时记者看到，大大小小的运菜车辆陆续驶出交易大厅，车厢无一例外地“空空如也”。吉安闵赛珍记者从塔城海关获悉，今年1—4月，巴克图口岸出口货物3.46万吨，其中果蔬出口量为1.55万吨，占口岸货物出口量的近一半1—4月，巴克图口岸果蔬出口量在整个乌鲁木齐海关关区排第四位，位列阿拉山口、霍尔果斯、吐尔尕特口岸之后。
当了解到市面上的蔬菜可能受到酸雨、农药、重金属污染等危害后，有机种植、健康生活的理念就在“菜友”的心中生根发芽了。
