今年以来，贵州思南县全县各地以调减低附加值农作物作为突破口，科学选择主导产业，积极对产业进行结构调整。金秋十月，塘头镇贵州农兴源生态农业开发专业合作社的莲藕迎来了丰收。
专家指出，要更好地把握市场，就必须丰富苹果品种，调整品种结构，摆脱早熟苹果市场弱势状态另一方面，烟台苹果生产新技术的普及率还没有达到应有的广度和深度，千家万户的果园管理水平差别很大，果园土壤肥力低，由日灼、药害、黑点病造成的残次果常年存在，严重影响着果品质量。大白菜0.153元，低于目标价格0.7分钱，赔付1108万元大葱1.02元，低于目标价格7分钱，赔付814万元从总体情况看，亩均赔付100多元，基本弥补了生产成本，调动了农民生产积极性。
一般山药由于水分大，质地比较脆，轻轻一掰就会折断而铁棍山药粗不过拇指，条体细长质地紧实，不会容易掰断，因此有“铁棍”之喻温县“铁棍山药”历史悠久，肉质细腻，口感绵密，又沙又面，微有药香，素有“怀参”之称。从武汉农业部门获悉，由于今年是暖冬，大量叶菜上市，春节前后蔬菜供应充足，为防止突发灾害天气，还有300万公斤大白菜、莲藕、包菜和白萝卜储备，春节期间将投放市场平抑菜篮子上涨过快。泰辣918辣椒该区大力改善农业投资环境，扩大农业对外开放，加大农业招商引资力度，吸引市内外的资金、技术、设备，兴办外向型农业龙头企业近年来,该区形成了以大成品、富翔食品、鹅塘罐头、贺州晒黄烟、芬芳果蔬、嘉和木业、西牛牧业、巨东等公司为主以马蹄、蘑菇、蔬菜、竹笋、水果、林化、畜禽等农产品生产加工销售的龙头企业，这些龙头企业具有比较稳定的原料生产基地、先进的加工技术、适销对路的产品、较好的经济效益，成为推动农业企业化发展的强劲动力，实现规模效益和品牌效应，不断提高了以蔬菜为主的农产品的市场竞争力。
我们坚信，界首市兴何果蔬专业合作社在各级领导关怀下，在何海涛的带领下，坚持稳定发展支付大众的经营理念，集生产、销售、推广、服务为一体。努力打造界首绿色农业品牌，为界首的农业发展经济发展尽一份力量。云南泸西县与深圳一企业签下合作协议，引进投资8亿元人民币，即将开发的5万亩标准化蔬菜种植核心示范基地已初步选址于该县中枢镇大河旅游观光带以南;滇东农产品交易中心将建在中枢镇烟光哨村。
省农业厅有关负责人介绍，从去年11月到今年3月底，全省冬季瓜菜累计采收310万吨，比去年同期增长8%;累计出岛217万吨，同比增长7.3%。
他告诉记者，现在销售的蔬菜还不能达到全部无公害，只能达到合格毕竟全市蔬菜基地的检测程度还很低，推行这次活动的目的一方面是希望提高蔬菜加工企业的重视程度，另一方面是提高市民对于无公害蔬菜的认知度。连日来，交城县安定千亩设施蔬菜示范园内一派忙碌景象，工人们有的为蔬菜施用沼液沼渣肥料，有的把刚刚采摘的黄瓜打包装车正在忙着装车的村民王桥根擦了一把脸上的汗笑眯眯地告诉我们，他的大棚蔬菜今年上半年已经给他带来3万多元的收入。
李海燕：首先刚才介绍放心菜有标识，相对是安全的，所以我们觉得还是尽量挑选有标识的蔬菜，无公害也好、绿色也好、有机也好安全度是比较高的。已规划落实的蔬菜基地中，业主（大户）流转面积达到2390.66亩，占计划面积的47.8%。其中规模在200亩以上的达6家，面积1670亩。泰辣918辣椒甘蓝类种子较大，芥菜种子较小，白菜、油菜种子中等，芥菜类中的雪里蕻种子比芥类种子小而圆甘蓝种子表皮较粗糙苤蓝种子缺乏光泽花菜种子似有一层“白霜”油菜种子中总有一些黄粒种子，类似未成熟的嫩种。
为了落实“科技套餐”工程，北京蔬菜学会邀请蔬菜栽培专家，对设施蔬菜栽培技术有迫切需求的郊区县进行集中培训和现场指导。记者采访了解到，儿菜是南方餐桌上常见的蔬菜，引进大连的时间不长双兴商品城蔬菜批发商刘先生接受记者采访时介绍，南方有很多蔬菜品种别具特色，如苋菜、空心菜、莴苣等，近年来逐渐受到北方百姓的喜爱。
业内人士认为，资源必然越来越少，价格必然越来越高，而农民的收入没有相匹配的上涨复合肥如此上涨，将如何应对这来自成本高涨和农民收入增长缓慢的双重压力？有业内人士分析，有两种可能，一是市场需求也不断增长，市场也能承受这样的涨价幅度，那么企业就可以这样维持生存。
