在模式上发展上，赣州市蔬菜产业实现从各自为战到抱团发展，探索形成“龙头企业+合作社+基本菜农”的发展路子，引进于都怀德、宁都硕铭等一批龙头企业服务产前产后的种苗、农资、技术、销售等，把种植生产环节交还给农民，既让企业得实惠，又让群众富起来。
白旗除了叶菜价格普遍上涨外，根茎类和果类蔬菜价格也有所上涨，萝卜涨至1.5元/斤，节瓜2元/斤，青瓜2.5元/斤，豆角也卖到3.5元/斤。每个收获季，他都在计算成本，估算投入和产出。后来，他发现规模越大，成本越低，利润越高。
专家们深入大别山腹地调研，参观了金寨县富泉茭白合作社、天堂寨西源专业合作社、信义光伏农业生态园等基地，面对面与当地种植大户、生产员工交流，了解产业发展状态和生产问题，寻根诊脉。在姚磨万亩冷凉蔬菜基地，西芹等农作物郁郁葱葱、长势喜人近年来，固原市原州区充分利用气候冷凉、光照充足等资源优势，以设施蔬菜园区和露地蔬菜标准化示范基地建设为抓手，在土地流转的基础上引导群众参与，促进冷凉蔬菜产业提质增效。白旗韭黄”这是寿光市农业专家朱振华在该村新型农民科技培训班上的开场白听完课后，菜农李振明感慨地说：“原来这些事情还真不知道听课太有用了”寿光市把开展新型农民科技培训，作为提高农民科技文化素质、推进农业标准化生产的一项重要举措。
应县望岩村党支部、村委会在乡党委、乡政府的指导下，带领全村群众大力调整产业结构，念好蔬菜“经”，大发蔬菜“财”因为地肥水美，加之深井浇灌，该村种植的蔬菜质量上乘，深受客商青睐，光一亩架豆每户就能收入八九千元。截至目前，该县已培育食用菌超过1300万袋（棒），占计划2000万袋（棒）的70%今年，全县食用菌产业预计可实现产值9100多万元，利润4760多万元，带动产业区农民人均增收3000多元。白旗
2月15日，记者从长沙市马王堆蔬菜批发市场获悉，市场动员和组织了市场经营大户扩充货源从各类市民食用的食材储备来看，包菜、芽白、土豆、洋葱、辣椒、冬瓜、南瓜、白萝卜、生姜、蒜子等在常温状态下耐储品种已进入动态储备。
通过蔬菜科技入户的推广初步建立起了"科技人员直接到户、良种良法直接到田、技术要领直接到人"的新机制调动了广大菜农学科技、用科技的积极性使科技人员得到了锻炼，找到了用武之地。“我们这里种的蔬菜，肥料用的是农家肥，除虫用的是物理方法，没有污染，城里人很喜欢”8月20日早上，住龙镇建胜村村民熊卫根正忙着给高山四季豆分级、打包、过秤，一些菜农挑着一担担新鲜四季豆陆续赶来，高山蔬菜交易市场内一片热闹景象。白旗
在天门华丰农业专业合作社，每年9月，利用现代设施大棚育秧的“空档”种植食用菌，补充蔬菜市场，两季收入可达七八十万。恩格尔系数：食品支出总额占个人消费支出总额的比重一个家庭收入越少，家庭收入中(或总支出中)用来购买食物的支出所占的比例就越大，随着家庭收入的增加，家庭收入中(或总支出中)用来购买食物的支出比例则会下降。白旗韭黄记者走访了新会部分乡镇的农田，现场看到，很多蔬菜的菜叶都是千疮百孔，皱巴巴地被泥水紧吸在地面上，蔬菜根部腐烂，卖相极差。更多的连片菜畦上，甚至只剩下光秃秃的泥土，根本没有一点菜地的痕迹。
“差距是全方位，体制、制度、管理、研发、资金、专利、营销手段等等”李绍明告诉《中国经营报》记者，“像孟山都、先锋、利马格兰、KWS等美欧种业巨头，公司历史少则五六十年，多则上百年。白旗（二）评审结果在山东省农业信息网进行公示，10个工作日内若无异议，由省农业厅公布认定名单。
几天前还不见动静的春节礼品菜预定，这两天突然异常火爆起来记者日前在南京市白云亭蔬菜批发市场看到，随着春节临近，精细蔬菜批发价格开始蹿升:冬笋12元/公斤、薄皮椒6元/公斤、蚕豆米15元/公斤……平均比去年同期高出近一倍。
