为了解决村民缺乏相关技术和经验的问题，村里专门从外地聘请专家，还让村民“走出去”学习先进种植经验大家没事就在大棚里研究、学习双孢菇保暖、通风等种植管理技术村党支部书记高怀富说：“经过不断摸索和学习，合作社的村民已逐渐成长为种植双孢菇的‘土专家’，啥时候开窗通风、开多大的窗、喷多少水，都了如指掌。
魔葫街道负责人介绍，本次雪灾中，钢架大棚倒塌328个、竹木大棚49个，受灾严重大棚面积达400多亩，直接经济损失500多万元街道出资完成对倒塌大棚的焊接、加固、覆膜等工作，农户自己不掏1分钱。实际上，土壤中有各种各样的放线菌、细菌、真菌等微生物存在，这些微生物有的有益于蔬菜，有的有害于蔬菜大多数对蔬菜有害的微生物，在土壤中的生存能力更强，故又叫土壤习居菌。
尝到甜头的张振华开始扩大他种植苜蓿的规模，但资金从哪里来？后来想到报名参加中央电视台财经频道“创业英雄汇”节目今年3月12日，张振华收到了央视“创业英雄汇”发来的“英雄帖”，邀请他两天后到北京介绍创业项目。“今年7月，我采收完番茄、豇豆等夏令蔬菜，把地及时翻耕过来，并在太阳下暴晒了几天，将土块弄平整后，就在瓜架四周播种上秋苦瓜，把瓜架中间的地开成行播种上生菜、菠菜、小白菜等叶类蔬菜。京葫三号西葫芦龙泉驿区龙泉街道办红沙坡村5组在一个名叫芝麻沟的桃园里，果农郭其浩面对两亩桃园，愁眉紧锁“你看嘛，这些桃子蔫不溜秋的，能赚啥子钱哦！”郭其浩说，前两年雨水充沛，这两亩桃园能产2500多公斤，收益约6000元。
“还不够吃饭的钱”柯传洋无奈地说，这几天雨下着不停，气温又低，来买瓜的人很少他家种的是晚瓜，一个星期前拉了五千斤的“黑旋风”来到合肥市区，到现在只卖了几百斤“照这样下去，这一大车瓜不知道卖到啥时候。黄金周过后，预计后期蟹价将趋于平稳虾类中有白虾新鲜上市，批发价格每市斤是25元另外，小龙虾进入上市扫尾期，量少价跌近两日猪肉价格在8.8-9.0元之间徘徊，上市量较长假前期略有减少。魔葫
记者看到，这种小个黄瓜，长度是普通黄瓜的一半，表皮上没有刺，尾部呈花状，口味比普通黄瓜甜，主要用来生食。
3月21日，胶州市张应镇臧家庄蔬菜基地里，臧家庄蔬菜协会技术员臧立梓正蹲在地头察看菠菜长势“你看，现在是四个叶，这个品种一定等长出六个叶才能浇水，要不就浇死了，千万马虎不得。受大城市近郊蔬菜生产萎缩的影响，一旦出现运输困难等突发情况，难以及时保障蔬菜供应，容易引发市场和价格大幅波动，产区“卖难”和销区“买贵”同时显现再加上，目前还缺乏足够的政策调控，在生产、流通、安全、信息监测等方面资金投入不够。魔葫
“虽然这样，还是有大量土豆在储藏窖中等待销售，如果这些土豆在春节前销售不出去，问题可就更严重了”宁怀宝副局长告诉记者，现在他们正在同天津联系，想要在现货交易市场让武川土豆上交易平台，增加出售的机会。而前来采购的南宁一家火锅城的采购员小李说，这里产的香藕有自己的特色，又粉又香，与骨头熬汤别有一番风味，到饭店里不少人都很喜欢点骨头莲藕汤来喝。京葫三号西葫芦毕业于浙江农业大学，如今又在浦沿街道分管农业的张祖兴，说起芦笋的价值来如数家珍———
徐州市果蔬中心批发市场蔬菜部负责人告诉记者，流通环节多是农民“卖菜难”和居民“买菜贵”的主要原因蔬菜经田头集中、产地收购、长途运输、销地批发、再到零售，需要4至5道环节，销价比购价一般高出2至5倍，高的达5至8倍。魔葫随后，记者又来到西安质量技术监督局新城分局，食品科工作人员做了这样的解释。
近期，蔬菜品种也愈加丰富，苋菜、空心菜、茄子等时令蔬菜纷纷登陆市场，与前段时间相比，在数量上也有明显增加，从而致使蔬菜的价格整体走低“除去部分时令蔬菜还贵点以外，其它蔬菜的价格都在下降。
