2月份正值春节期间，蔬菜价格需求增加，加之天气寒冷，价格上涨，3月份我市蔬菜价格下降，主要原因：一是我市气温逐渐回暖，大棚蔬菜长势较好，地产蔬菜逐步上市，导致短期内供应量偏多。
香菇三大产地目前，以蔬菜为主要原料制成的绿色可食性包装产品由于其营养价值高，便于储藏保鲜和运输，且是一种很好的休闲食品与高级食品包装材料，因此有很大的市场需求与开发前景如蔬菜纸(也称纸菜)就是一种具有可食与保鲜包装双重功能的新型蔬菜深加工产品。“那老哥，今年我要增加社里的大棚，你还干不？”合作社社长苏宝云一进门便问。“干！只要能脱贫，社里让干啥就干啥。”
据了解，商都县马铃薯种植面积45万亩，近年全县探索形成了垄作栽培高产高效全程机械化生产模式，综合机械化率超过85%，逐步解决了马铃薯种植规模偏小、生产劳动强度大、用工多、时间长、成本高、效率低等问题，显著提高了农产品市场竞争力，为形成马铃薯产业格局、帮助广大薯农脱贫增收发挥了重要作用。近年来，文水县发挥农业大县的优势，大力扶持带动效应突出的农业产业化龙头企业，瑞驰景田生物科技有限公司就是在政府扶持下发展起来的一家“年轻”的本地农业企业该公司是建立了有出口备案的有机蔬菜种植示范基地，采用“公司+基地+农业合作社+农户”的模式，在吕梁带动周边农户标准化种植出口蔬菜10000亩以上，达到年出口蔬菜10万吨，形成带动农户致富的新格局。香菇片象湖下地村菇农邓双荣２００３年试种０.７万棒菌草香菇，收入１.２万元去年又和另一村民栽培１.６万棒，收入４万元，为此，该镇今年拟推广１５万棒菌草栽培香菇据新桥镇陈键镇长介绍，该镇目前栽培食用菌４０００万棒左右，成为当地农业的支柱产业。
100亩以上规模园区（含育苗）达140多个经过多年发展，承德市蔬菜生产形成以拱棚为主，露地、地膜、小棚、温室等多种生产形式共同发展的生产格局，做到了四季生产，全年供应。近日，五峰土家族自治县长乐坪镇计生户罗尚春在她的记事本上记下了刚刚在网上“聊”成的一笔生意这是她今天做成的第3笔生意，将2000元收入囊中至今，白鹿庄村象她这样的蔬菜电商户在该村有86户，成为远近闻名的蔬菜村。香菇三大产地
北园春（集团）信息技术部主管陆峰介绍，统计信息显示，蔬菜价格的波动并不明显，乌鲁木齐蔬菜主要从四川、陕西、海南等地运输过来，只要保证交通顺畅，道路没有封闭，菜价波动就不会太大。
今年村民自发成立了连升无公害名优瓜菜协会8月份协会与上海客商达成了供销协议，农民可以随时将西红柿送到协会，然后由协会分拣、装箱运往上海因为上海本地西红柿还没有到成熟的季节，幸福村的无公害西红柿在那里很受欢迎，每公斤价格比哈市高出几毛钱，不到三十天就已有近300吨的西红柿被送到上海市民的菜篮子里。在对蔬菜直销点的监管方面，昆明市已经组成4个小组，主要对蔬菜直销点的菜价进行调查监管，并每周公布一次主要农贸市场和蔬菜直销点的蔬菜价格，严守在批发价格基础上加价不得超过50%的红线。香菇三大产地
截至昨日，山东金乡、江苏邳州等大蒜产地大蒜已基本入库，包括扬州在内的大蒜市场，开始“弥漫”货源紧张的气氛。不少零售摊点，将大蒜价格推到了8元的高价。从批发市场到农贸市场，有的还要过几道手，到摊位这个终端，拿菜的价格已经相当高了另外，茭白进了货要去掉一些老壳，分量大打折扣，此外，还要赚出摊位费和至少一个人的工资，涨这点根本就没什么赚头。香菇片剪去枯黄烂叶，保留健壮绿叶四看天气剪叶天气干旱少雨时少剪叶或不剪叶，多雨地区与多雨季节应多剪叶五看肥力剪叶土壤肥沃或施肥量大，且多为氮肥的应多剪叶土壤瘠薄或施肥量不足，且多为有机肥或磷钾肥搭配适。
19日早晨，记者来到其中一家超市，发现散装长茄子标价2.8元，比经过多个环节的社区菜市场还贵超市蔬菜“买手”小杨说，别看标价高，其实自己并没挣到多少“我从超市里租柜台，交8个点的租金，超市不负责销售，如果卖不出去，损失都得我兜着。香菇三大产地据专门研究黑番茄的农技专家侯莽进介绍，黑番茄原产南美洲，因果实红黑色而得名，营养比普通番茄更为丰富。因为抗病虫害能力强，管理简单，非常适合推广。
眼下本地菜尚未大批量上市，本应是蔬菜供应淡季，为何我市蔬菜价格反降？
