另一类价格相对较高的是本地菠菜，“体型”相对较小、较细，为棚内种植因后者较前者种植成本高，且产量相对低，因此价格高一点市民根据各自的需求，选择不同产地和卖相、口感的菠菜。
东北什么时间种白菜省物价局周卫国局长表示，他们发现，有些品种的蔬菜从收购到销售，价格能够翻上四五倍。将农民“菜园子”和百姓“菜篮子”对接，减少了中间利益体，使得菜价至少有2-3成的降价空间。“我已经种了30多年黄花菜了，还会继续种下去！黄花菜，是咱老百姓的‘致富菜’！”65岁的喻金学是合作社的会员他兴致勃勃地给记者算了一笔账老人家去年种了两亩地的黄花菜，亩产干黄花在150公斤左右，按40元每斤的单价全部卖给合作社，每亩收入大概12000元，两亩就有24000元，另外，合作社每年还会发放一些补贴。
实际上，大多数食物发了芽都是可以吃的。例如姜、蒜等，把芽稍稍剜掉还是可以吃的。只是里面的营养已经有一部分供给了“芽”，所以营养肯定就会打了折扣。武汉白沙洲大市场信息中心日前公布的二十个蔬菜品种的批发均价是2.98元/公斤，与上周均价2.73元/公斤相比上涨9.16%，冬瓜、芹菜、瓠子价格在本周涨幅较大，涨多跌少是本周的主流行情。东北大白菜2月17日元宵节一过，随着传统春节假日的全部结束，市场上一些时令商品价格特别是蔬菜价格迅即“跳水”。
与此同时，生姜种植成本也在不断攀高。以今年情况测算，一亩地购买姜种的费用至少要五六千元，化肥农药在1500元左右，“熏地”杀菌的费用3000多元，再加上雇工的成本，一亩种植成本至少要超过1万元。张世煌表示，与国内其他种子企业相比，大北农可以算作生物技术育种领域的“佼佼者”。东北什么时间种白菜
“这些菜因为老百姓种得少，又快过年了，拉货的多，但菜的产量却低，所以这些菜的价格相比去年有小幅度上涨。”店主告诉记者。
市民消费的蔬菜，一半以上依赖客菜上海蔬菜集团旗下江桥批发市场有关负责人已带队奔赴江西、浙江、江苏等地，积极组织货源目前，江桥市场交易量稳中有升，前天蔬菜日交易量达到4100多吨，高于去年3800吨的日平均交易量。有些市民表示“太贵了”，而且不太信任有机蔬菜，认为除了颜色鲜艳，和平常的菜没有区别。摊主郭大姐介绍说，购买有机蔬菜的顾客，也有一些是抱着试试看的心理，买回去尝鲜的。东北什么时间种白菜
漳州市物价局有关负责人表示，蔬菜价格才回落没多久，近期又出现明显上涨，主要原因除了天气因素外，也与当下处于季节更替，本地新种植的蔬菜还需过阵子才能上市有关。记者了解到，平价商店的主要形式是依托农民专业合作组织或农产品生产基地开办平价直销店的423家依托大型农产品交易市场开办平价配送店的23家依托超市开办蔬菜平价直销区的608家。东北大白菜此外，俄奶制品工业研究所生产的大豆蛋白机售价1万卢布，每月可生产大豆蛋白20吨，半年可收回成本俄多种糖果内加豆粉，肉品工业豆粉使用量每年达1.8万吨俄罗斯人一般不习惯于初级豆制品的豆腥味，但是，喜欢吃炸豆腐、豆腐皮和素鸡等成品。
青水源的菜在“吃”的方面也是颇有讲究。原来，青水源园内的肥料采用自己发酵的有机肥和配制的营养液。其中营养液是为了蔬菜在生长过程中提高免疫力长得“身强体壮”，专门科学配制而成，属于青水源的绿色肥料之一。东北什么时间种白菜（十二）采收上市。按照兼顾产量、品质、效益和保鲜期的原则，适时采收；严格执行农药、氮肥施用后采收安全间隔期，不合格的产品不得采收上市。
业内人士介绍说，本周以来，12种地产蔬菜的田头价、批发价、农贸市场零售价分别涨至1.67元/斤、1.72元/斤、2.65元/斤，涨幅分别为7%、10%和13%，各大农贸市场的叶菜平均涨了0.5-1元/斤。
