一是加大政策扶持，提高带动能力定塘镇现有的蔬菜加工企业起步晚、规模小、资金有限，缺乏对市场突变的应对能力，难以有效消化定塘片区集中上市的甘蓝类蔬菜目前，定塘镇已出台《关于促进当前紫甘蓝市场加快收购的通知》，在收购环节给予每吨100元的补助，积极鼓励蔬菜加工企业和贩销户收购。
千禧西红柿14日上午，天津市一些大型超市蔬菜打折促销依然。据了解，为保证雪后供应，他们紧急从山东、河北等地调运果蔬，满足市场需求。这几天，内蒙古自治区赤峰市宁城县的气温骤降到零下20摄氏度，室外寒气袭人，但一座座温室大棚里却绿意盎然，农民们挥洒着汗水，脸上流露出丰收的喜悦……
据莫主任介绍，这些蔬菜新品种已覆盖了全镇3.7万亩菜地(包括复种)，去年全镇蔬菜产值达1.1亿元目前，该农业园引进并推广的品种有：台湾长乐蒲瓜和阿信黄瓜，美国甜豆、冬豆角，以及夏阳大白菜等品种。通过以上五大措施，清溪镇今年新发展豇豆3000亩现下，正值豇豆生产时节，收购价已从原来的1.8元/公斤上涨为2.2元/公斤，据此保守估计，农户亩产值将增加600元左右。千禧西红柿在外地建立供沪蔬菜基地，还有一个突破就是敢不敢在财政方面向外省市基地提供适当补贴。上海蔬菜集团前几年曾有一个“支农”资金设想，投向包括该集团在外的紧密型合作基地。
蔬菜的采后商品化处理，是为保持和改进产品质量并使其从农产品转化为商品所采取的一系列措施的总称包括蔬菜产品的预冷、整理、清洗、分级、包装等，可保持或改进品质，提高商品价值，减少浪费，增加效益，提高市场竞争力。“益健农业”有500亩农业基地，严格执行标准化种植，要求只使用鸡鸭粪等有机肥和生物农药，采用诱虫设备来减少病虫害公司对农产品质量有严格的技术把控，对每一批发出的农产品都委托第三方进行检测、留样，并建立了安全查询体系，每一批农产品从哪来、销到哪都能查到电脑记录。千禧西红柿
“到下个月，我们就开始做萝卜卷。”周克建说，由于青草坝萝卜卷制作工艺讲究，而且水分少，价格比新鲜萝卜高出好几倍。
与此相反，肉类批发价上涨3.49%省商务厅市场运行处相关人士认为，4月份我省启动了猪肉收储调控措施，肉价持续下降局面已初步抑制监测还显示，蔬菜类下降2.08%3月中旬至4月底，我省蔬菜市场上青椒、白萝卜、蒜头、土豆等品种的价格上涨明显，价格上涨的主要原因是：4月份一般处于储存菜与新鲜菜、当地菜与外地菜上市供应的交接时期，受前一段时期的干旱灾情和气候剧变影响，一些主产地的新鲜蔬菜不是产量减少，就是上市时间推迟，导致个别品种市场供应趋紧，价格明显上涨。甘肃在打假护权方面也做了很多工作“打假护权是维护行业健康、良好发展的重要方面，马虎不得”常宏的建议是抓源头、抓基地监管十分重要，但终端市场也要加强监管，要实现生产基地和终端市场监管联动，两手抓两手都要硬，维持两三年，市场秩序将会大为好转。千禧西红柿
作为背靠寿光的沂南，“寿光种黄瓜的菜农不多，原因很简单，种黄瓜用工比较大。”村民刘春来说，常常是寿光人来收购沂南的黄瓜，贴了自己的标签卖出去，而且还都能卖个好价钱。娃娃菜因个体小、生长期短、风味佳，深受消费者喜爱由于今春娃娃菜种植获得较好效益，8月以后，河北娃娃菜种子出现旺销态势娃娃菜种子每袋10克装，一般5元左右，进价3元左右。千禧西红柿镇机关驻村暖促指导员和镇渔农办农技人员，从8月7日起全部下村、下田头，帮助指导农户做好晚稻田间培育管理和蔬菜补播，对受损大棚进行修复镇农资服务部、供销社生资部及时采购，供应各类蔬菜种子和农药、化肥等农业生产物资。
近一个月以来，蔬菜价格节节攀升，每周的涨幅在10%以上，市民“菜篮子”明显加重，不过上周涨幅出现收窄的迹象昨日，市商务局发布的生活必需品监测信息显示，上周，中南蔬菜批发大市场的蔬菜平均批发价格为3.47元/公斤，环比上升0.04元/公斤，上升幅度1.17%。千禧西红柿截止到发稿日，记者从泊岗乡农基站了解到，泊岗乡仅存300万斤萝卜滞销，年底有望售罄，并已与南京蔬菜销售大户刘国彦达成明年长期蔬菜供应意向。
园区积极向广大菜农和客商提供蔬菜种植信息及供求信息,在6栋蔬菜交易大厅均配置LED屏幕,即时发布权威价格信息,加大了园区信息服务力度,及时指导菜农调整种植结构和品种。
