新上市的苔菜、菠菜在集市上随处可见，价格基本在2.5元/斤左右，相比动辄5-6元/斤的油菜、黄瓜，甚至十几元一斤的芸豆，价格上更适合平常百姓的餐桌食品选择而且苔菜、菠菜均为新鲜的叶类蔬菜，富含碳水化合物、蛋白质、粗纤维及矿物质，同时还含有脂肪和维生素，营养丰富，口感也好，深受广大消费者欢迎。
蔡甸莲藕照片“菜价总算是降下来了，终于可以放开肚皮的吃菜了”近日，随着天气的好转，大量新鲜蔬菜上市，大部分菜价较大幅度地下降，“菜价贵”、“吃不起蔬菜”的现象明显好转昨日，记者走访河南岸农副产品批发市场和市区多处菜市场，发现菜价确实降幅明显。海南省地处热带，有丰富的蔬菜种植资源，蔬菜收获面积396万亩，蔬菜年产量572万吨上海外延蔬菜基地(海南)建立后，不仅可以拓宽当地优质蔬菜的销售渠道，增加农民收益，也从源头上保障“冬淡”期间本市蔬菜市场供应、食品安全和价格稳定，从而实现优势互补、互惠互利。
前期受连续阴雨天气影响，不少在田叶类蔬菜出现水淹烂根现象，加上“立冬”节气以来降温明显，日照时间少，叶类蔬菜生长缓慢，市场供应量有所减少进入11月份，秋菜集中上市期步入尾声，棚菜供应有所减少，双重因素促使叶类蔬菜价格持续走高。立冬已至,潍坊的菜价也切换到入冬模式,多数家常菜价格出现上涨。9日,记者采访获悉,随着天气转冷,省内及寿光地产菜产量将下降,外省南方菜陆续上市补充需求,菜价步入季节性上涨通道。蔡甸莲藕尽管有着中秋节等“助涨”因素，但9月份我省蔬菜价格并没有上扬，反而较8月末下降了3.23%。9月26日，省服务委的统计数据显示，由于采取了有效措施，我省蔬菜价格已告别主汛期以来的上涨态势。
“每天我们的蔬菜定时发往北京各大超市和批发市场，节假日更是供不应求”河北省永清县新苑阳光现代农业园员工张彬说园区里，丝瓜、茄子、白玉菇、黄秋葵、绿甘蓝、紫薯等各种作物长势喜人，有了不一样的“新生活”：从大田走进园区，生长条件好了。在邱书汉看来，除了技术原因、跟风种植，由于多数农民不能及时掌握市场信息，缺乏应对危机的能力，所以出现白山药滞销也在情理之中，这也暴露出个体种植户处于市场弱势地位所以，只有加入合作社，统一种植、管理和销售，抱团取暖，才能走出困境，克服困难。蔡甸莲藕照片
在“菜篮子”民生工程中，中国网络菜市场的产品都带有身份信息识别系统，消费者只需用手机扫描产品二维码，即可了解到产品种植时间、采摘时间、配送方式等相关信息，掌握集线上线下为一体的“种、养、收、加、销、送”动态，购买到新鲜、安全、健康的蔬菜，并在短时间内送到消费者家里。
今年，该社区种植番茄4500亩，总产可达1.7万多吨。为使丰收的果实全部采收回来，社区和承包户双方讲诚信，守合同，对交售的番茄，按酱厂收购价格，全部兑现给职工，调动了职工采收番茄的积极性。进入6月以来，国内部分地区先后出现了严重的干旱天气，造成很多农作物生长受阻，部分地区玉米甚至枯死。蔡甸莲藕照片
而尖椒、青椒、芹菜、西红柿、黄瓜的价格则在2元/斤左右根据物价局的监测显示，从蔬菜类市场运行情况看，多种蔬菜价格下降，从而带动蔬菜总体价格水平全面下降预计今后一段时期内，随着天气转暖，蔬菜类价格将继续维持回落态势。今年，牙克石农场马铃薯喜获丰收。据了解，该场职工种植的２万亩马铃薯预计总产４０００万公斤，销售额３６００万元。蔡甸莲藕冻灾的后果开始显现旧金山、洛杉矶等地超市蔬菜水果价格开始大幅攀升22日，记者在洛杉矶地区一家华人超市看到，几天前还能接受的冬季菜价，如今都在翻倍升高：原来不到两美元一磅的韭菜，现价为3.29美元一磅，原本1美元多一磅的中国芥蓝已涨到2.59美元，原来0.99美元一磅的芹菜，现在也已涨到1.59美元。
专家认为，要用城市化的思路来抓“菜篮子”随着城市化率不断提高，城郊菜篮子生产基地不断向远离城市的地方转移，城市“菜园子”越来越小、越来越远，不仅使“菜篮子”市场供应难度加大，运输成本增加，而且加剧了菜价的季节性波动。蔡甸莲藕照片“不过，再过半个月左右，云南那边的菜估计就会大批量运来了。”他说。
7月10日，张家口市今年蔬菜运销“绿色通道”正式启动，确保全市130万亩左右蔬菜销得快、卖得好。当日，市政府专门召开电视电话会议对蔬菜运销“绿色通道”工作进行安排部署。副市长杨玉成出席会议并讲话。
