上周涨幅较大的青椒、莴笋等品种还在持续上涨，叶类蔬菜也有小幅上涨，上涨品种重点分析花菜、大白菜、包菜、白萝卜这四个品种，花菜均价从4.23元/公斤上涨到5.37元/公斤，上涨幅度26.95%。
白菜批发价格“现在都没什么人敢进本地菜，怕烂掉。据我了解，我们市场内大部分都是卖外地菜。”韶关莲花山菜市场蔬菜档老板李女士说道。北京市农业技术推广站瓜类科副科长陈艳利介绍说：“现在西瓜栽培分为地爬栽培和吊蔓栽培地爬栽培技术一般采用双蔓（留单果）或三蔓（留双果）的栽培方式，亩定植950~1200株。
记者了解到，目前城区蔬菜供应充足，虽然大多数品种价格下降明显，但毛豆、花菜、四季豆等反季节蔬菜品种价格仍然在高位运行，价格每斤都在5元以上“预计再过一段时间，菜价还会继续下降的，反季节蔬菜现在价格高是正常的，等这些蔬菜大量上市的时候价格肯定会下降的。其中，下跌幅度较大的品种有：大蒜2.81元/斤，下跌59.55%蒜薹2.51元/斤，下跌41.20%洋白菜0.72元/斤，下跌39.79%上涨幅度较大的品种有：山药3.08元/斤，上涨28.10%。良庆白菜在黄岗白石、东如、宾日等村子，大部分西江河滩都被承包出去种植蔬菜，不少本地蔬菜也产自此地。这些菜地的蔬菜大多会被运到黄岗的河旁市场批发给菜贩。
以伊村村为例，去年该村合作社种植了400亩的高山蔬菜，每亩产量提高了，但由于种植户普遍年龄偏大，销售模式单一，掌握信息的能力有限，蔬菜成熟了还在等人上门收购，导致价格得不到保障。“在我看来，李阿姨一次简单的买菜，其中“早买菜”“买土豆”“买得多”都可量化成数据事实上，我们店周边以李阿姨为代表的老年人群多数喜欢赶早买菜，6点至9点是他们买菜的高峰期。白菜批发价格
在淄博市临淄区，遍布着7万多个蔬菜大棚，播种面积20多万亩，一排排现代化的温室蔬菜大棚错落有致地排列着，令人震撼、充满生机“近两年，临淄区新增了2000多个蔬菜大棚，蔬菜产业由原来的粗放式向智能化转型升级，同时拉长了生态循环产业链，蔬菜秸秆垃圾转化成优质蚯蚓肥，为大棚蔬菜增肥添力，实现了经济效益、社会效益和生态效益的多赢。
为了避开辣椒集中在高峰季节上市,贵州省高山大丰农业发展有限公司在园区内投资建设占地200亩的温室大棚,用于辣椒育苗,准备在春节前完成育苗,在春节后将育出的苗提供给农户进行大田移栽,由该公司提供技术指导,并统一收购,争取辣椒能在4月至5月提早上市,卖个好价格。据了解，这些小洋葱在营养成分上都跟它们的大块头亲戚没有什么差别，有些滋味还更浓郁一些。这是天津口岸首次进口该类货物。图为天津检验检疫局新港办事处工作人员正在对该批小洋葱进行现场查验。白菜批发价格
“香菜具香气，可作为调味品，姜具姜辣香，细香葱的嫩叶及假茎柔嫩，具浓烈的特殊香味，大葱具辛香风味，均是我国主要的调味香料蔬菜烧鱼、烧肉时必用姜、葱做佐料，做汤面、汤粉等就可用细香葱、大葱等切成葱花，煮好面条和粉后撒上青绿的葱花，色香味俱全。家住杭州江干区明桂南苑7幢的林先生用手机点击下单：“建德本鸡蛋3盒，24元；便宜土猪肉的精瘦肉1斤，15元；东明蔬菜大王的小青菜1斤，2.5元；鲫鱼1条，8元，共计49.50元，要求中午送到家里。”良庆白菜各主要蔬菜品种合格率分别为：小白菜100%、豆角100%、菠菜100%、头菜100%、生菜100%、茼蒿100%、芸豆100%、白菜99.4%、芹菜98.0%、油菜97.8%、黄瓜96.7%、韭菜95.6%。
据蔬菜批发市场工作人员介绍，近一个月内，菜价还会出现小幅波动，若这波冷空气过去之后，气温反弹并持续较长时间，菜价也许会出现回落，但大幅回落可能性很小。若气温持续下降，菜价仍会继续上行。白菜批发价格承办单位：上海宜鲜信息科技有限公司、中国果品流通协会上海代表处
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