近年来，云南剑川县充分依托高寒冷凉、生态环境良好、病虫害少、季差性强，产品安全优质的生态优势和多样性资源优势，紧紧围绕“绿色化、优质化、特色化、品牌化”发展思路，积极打造地理标志性绿色食品品牌，为高原特色农业发展和乡村振兴增添新动能。
竹笋如何保鲜贮藏顾名思义，奥运蔬菜在记者印象中就是专供奥运会使用的蔬菜，和普通的蔬菜相比，奥运蔬菜有哪些不同，种植过程又有什么特殊之处呢？记者走进了蔬菜大棚内，一探究竟。安集海镇三旗村村民严国亮，在公司上班才一个月，他就有了长期干下去的新打算。
据了解，为确保广大市民能够吃上放心菜,市农委农产品检测中心工作人员除了每天按照蔬菜检测取样程序规定,对洧水路农贸市场生产销售的新鲜蔬菜进行抽检外，每周二、周五还会定期对市区的40多家大中小超市、蔬菜专营店、批发市场等进行抽样检测，节假日期间，加强检测力度，增加检测次数，做到一日一检。立秋后，省会阴雨天气有所增多，这将对蔬菜生产和运输带来一定影响，从而导致部分蔬菜出现价格波动。刺竹笋近两三年来，尤其是自去年6月份以来，化肥、农药、柴油和农机具等均有了较大幅度的价格上涨，加之雇工费用继续上涨，推动农产品价格的上涨二是国际市场农产品价格的带动国际农产品价格持续上涨，带动了我国农产品价格不断上涨。
部分商户介绍道，他们年前的备货已经销售殆尽，现在急需补货，但低温雨雪天气导致交通受阻，价格涨势不减是必然的，近期难有跌价的情况发生。培训会上，赵建阳研究员引经据典和通过实例向与会人员传授了番茄的生理生长特性、我县发展越冬番茄生产的气候与资源优势、番茄穴盘育苗技术以及近年来我省在抗台避灾等方面的成功经验。竹笋如何保鲜贮藏
5月份，我市蔬菜价格呈整体回落态势其中，芹菜、西红柿、莲花菜和蒜苔价格分别为2元、2.50元、1.29元和4.09元，环比分别回落6.10%、21.14%、33.16%和36.29%，同比分别回落9.91%、4.21%、12.24%和6.83%;白菜、油菜、黄瓜、茄子、豇豆、白萝卜、青椒和韭菜价格分别为1.99元、2.56元、2.32元、3.48元、5.06元、1.64元、3.72元和2.44元，环比分别回落20.40%、11.42%、15.94%、17.54%、12.91%、1.80%、19.83%和7.58%，同比分别上升8.15%、43.82%、17.17%、4.50%、12.44%、2.50%、1.36%和23.23%;土豆价格为2.23元，环比和同比分别上升37.28%和54.67%;胡萝卜价格为2.63元，环比上升1.15%，同比回落4.71%。
在这项持续一年的研究中，专家们对玉米、稻米、面粉等多种主食，进行了营养价值和保健作用的各项指标对比。结果发现，玉米中的维生素含量非常高，为稻米、面粉的5—10倍。中宁县现代农业供港蔬菜示范基地三期建设项目自3月建设以来，建设生产基地5000亩，改造架设供电线路7.7公里，安装变压器12台，订购拖拉机5台（套）清挖沉淀沟2.5公里，新修补水渠道800米，机耕路整修10公里，铺设喷灌输水管道276条138公里，新建管理房、净菜加工车间、冷库等设施4700平方米。竹笋如何保鲜贮藏
该县积极引进和培育辣椒加工、保鲜储运龙头企业发展，并鼓励个体经济投资建设外销辣椒生产基地，开展辣椒产品深加工和辣椒运销经营活动。目前已发展辣椒种植、加工、运销协会15个。据了解，没挂果的辣椒品种属“野山椒”系列的“玲珑白玉”而果实累累的品种则为“正椒”红光村共4000亩椒园，其中1000亩种了“只吃米，不产蛋”的“玲珑白玉”，种植户感觉“很受伤”。刺竹笋要大力推广良种良法，保证产品质量的优质、稳定要推进营销市场化，抓好产销双方对接合作，保证产品能成批外运要进一步培育扶持蔬菜加工业，拓展秋冬菜产后增值空间，形成农民高兴、老板高兴、市民高兴的多赢局面。
眼下是大白菜销售旺季，而三水区大塘镇新莲塘村的种植大户张姨却很着急，原来她家还有2万斤大白菜没卖出去。昨日，记者了解到，该村种植户大都剩有数千斤大白菜尚未卖出。竹笋如何保鲜贮藏昨日，章丘市辛寨菜农在摆弄盆栽芹菜。当日，在章丘举办的“创意农业”展览会上，盆栽芹菜等10多种盆栽蔬菜上市，受到都市白领的喜爱。
彭州蔬菜批发市场建立之初还位于彭州市边上，但近年城市快速发展，市场的位置变得居中，“一到蔬菜销售旺季，交通堵得不行。”旧市场一些蔬菜交售方式，在毛高林看来也完全不适应如今蔬菜产业的发展趋势。
