薯类美食活动丰富多彩抖薯厨艺大赛，马铃薯美食品鉴会、岚县土豆宴、薯叔叔土豆书法艺术展示、世园会“Ilovepotato”文创产品秀等主题活动现场吸引众多观众驻足观赏、品尝。
鸡爪脚印农业局分析，“菜篮子”价格涨，受多方面因素影响。首先，去冬今春，武汉出现大旱，部分菜地因缺水影响播种，水产品因缺水影响投放。按照去年邢勇的想法，种植成本高，今年价格自然也低不了，于是在去年冬天到今年春天的田间管理期间，他加大了施肥量，用了三遍肥，还得用薄膜、农药，综合算起来，一亩地成本又得增加1000多元。
来到犀牛江畔的田间，菜农豆平娃夫妻俩正在大棚里栽植辣椒苗，男主人豆平娃埋头栽苗，妻子紧随其后向丈夫传接菜苗，小两口一边劳作、一边说笑，其乐融融豆平娃对笔者说：“现在我们大川的村民依靠科技种菜，改变了以前粗放的管理、种植模式，把更多的精力投入到精细化管理、科学化种菜上来，收入在逐年增加。“南阳的菜价，这是要上天啊！一斤青椒相当于一条鲫鱼，一斤豌豆抵上半只鸡……菜价这么疯狂，搞促销的都不敢挂出‘白菜价’的牌子了，担心吓跑顾客”自今年春节以来，我市蔬菜价格非但居高不下，还略有上涨，再次引发人们对“菜篮子”的热议。鸡爪椒禽、蛋价格小幅波动。鸡蛋价格上涨0.3%，涨幅扩大0.2个百分点。白条鸡价格下降0.1%。
天气太冷，打年货也要推迟几天了记者从周谷堆市场了解到，由于周末将迎来低温，考虑到市民出行不便，首届合肥周谷堆年货节将延期至1月28日~31日届时市场内将有蔬菜水果、鸡鸭鱼肉等各类农产品参加展销，全部批发价销售，方便市民一站购齐各类年货。成都彭州农民文建明种了几十年菜，收成不好时闹心，赶上哪种菜种多了、卖不出去，也闹心。鸡爪脚印
特别是在这些地区利用保护地生产早熟甘蓝在六月初出口俄罗斯利润相对较高建立起蔬菜加工生产基地，黑龙江省有多种蔬菜适于加工，如红干椒、南瓜粉、油豆角干、茄子干、土豆干、速冻蔬菜等，这些蔬菜制品一方面可以延长蔬菜产业链条，另一方面可通过企业带动农民增加收入。
有机蔬菜是指在蔬菜生产过程中不使用化学合成的农药、化肥、除草剂、生长调节剂等物质，以及基因工程生物及其产物，而是遵循自然规律和生态学原理，采取一系列可持续发展的农业技术，协调种植平衡，维持农业生态系统持续稳定，且经过有机认证机构鉴定认可，并颁发有机证书。不过在食用南瓜的时候一定要注意，不可一次性食用过多，因为南瓜中也含有碳水化合物，如果不加控制也会因总热量“超标”而引起血糖升高﹔其次，南瓜性温，多食容易“上火”，因此，阳盛体质者不宜多食;之外，不能食用放置过久的南瓜。鸡爪脚印
中国目前已有一半多人口在城市生活，中产阶级至少应该在两亿以上，这些人早就不满足于吃饱，他们希望能够吃好，吃得安全健康但遗憾的是过去我国所建立的农产品生产流通销售模式只是用来满足温饱，难以解决安全质量问题。“雨雪交加不但给运输造成困难，同时也给部分蔬菜产地带来了不小的压力”韩家墅海吉星农产品批发市场市场部负责人王宝莱表示，由于天气的原因，部分蔬菜已经冻在地里造成减产，此外，降雪降雨还会给田间地头的收购造成不便，如果雇用工人下地采摘的话势必要增加工钱，造成收购成本的增加，拉动菜价的上涨。鸡爪椒与东盟贸易增长较快1-3月出口东盟的水果为33.44万吨，占出口总量26.14%，同比下降1.73%出口金额1.65亿美元，占出口总额的18.17%，同比增长17.27%。
日前，苏台（泗阳）农业合作创业园招商引资又取得新的进展，成功签约日产35吨杏鲍菇项目该项目由台湾客商黄文波和江苏康宏生物科技有限公司共同投资建设，项目占地150亩，建设面积70000平方米，总投资1.2亿元，其中一期投资7000万元，主要用于工厂化杏鲍菇生产，项目投产后，日产杏鲍菇将达10万袋，产量约35吨。鸡爪脚印据了解，为郊区农民办理蔬菜自产证是我市沿袭多年的一项惠农政策。持证农民在城区指定市场和区域销售自产蔬菜(含蘑菇)，免收城市占道费和摊位费，只收卫生费，平均每户每天可减少10元成本。
一位从这里经过的村民告诉记者，大概从一个多月前，路边的菜叶子就开始堆积。“这条路是人车混行的，有的地方菜叶子堆在路上，车多的时候就挤着过，很容易出事。”
