近日，在山东省寿光市一家村级专业合作社的蔬菜检测室内，工作人员正在对采集来的蔬菜进行抽样检测，检测合格的蔬菜外包装上将会贴上附有种植信息在内的二维码据了解，寿光市在全国率先构建了市镇村三级农产品质量安全监管体系，又整合了全市农业信息化资源，开发了农业智慧监管平台和农产品生鲜溯源平台，将全市每一个大棚、每一个市场、每一瓶农药都全面纳入，实现了农产品安全的闭环管理。
麻山药施肥整地4至4.5公斤的新鲜菜薹可以制成0.5公斤的万年青，脱水蔬菜生产需要大量新鲜菜薹去年底，公司与周边的500多户蔬菜种植户、农民专业合作社签订了收购协议，并承诺以不低于每公斤0.5元的价格进行收购，为农民菜薹销售提供了保障。据承包户傅羽年与封细波介绍，该蔬菜种植项目是从浙江丽水蔬菜公司引进的公司要求蔬菜种植在无环境污染、无病虫害的高山地区，并与种植户签订包销包价合同（即种出的菜公司包回收，价格不受市场影响，每市斤四季豆价为1.95元，每市斤茄子价为0.75元）。
西红柿、辣椒、土豆、黄瓜、红苋菜等10多种蔬菜，无花果、葡萄、草莓、桃子等七八种水果，还有一整套看起来科技感十足的培育装置昨天，这个位于西安市莲湖区馨泰花园小区的“空中菜园”，让三秦都市报记者大开眼界。现在，韩莹琰又开始了对生菜的基因研究，“要弄明白到底是什么基因导致生菜抽薹，到那个时候，不论天气炎热到什么程度，我们就不会担心生产不出生菜了。”麻山药广东省价格监测中心昨日发布的监测数据显示，10月份广东市场价格总体基本稳定，其中粮食价格和农业生产资料价格基本稳定，蔬菜价格环比下降较大，甲醇价格升幅较大，钢材价格有所上涨，原油价格回落。
今年以来，肥城市结合全市蔬菜生产实际情况，按照“优化结构、提升水平、稳定市场”的要求，采取有效措施力保蔬菜生产供应和菜价平稳成立销售工作领导小组，强化协调配合，形成工作合力，建立蔬菜销售“绿色通道”。山东农业大学食品科学与工程学院的王庆国教授说，蔬菜发生褐变的成分，也是人体所需要摄取的成分，对人体有着很重要的作用但由于绝大多数市民在选购蔬菜时，存在一定的误区，也在一定程度上致使一些蔬菜销售者为了节省成本，而采取类似甲醛这种对人体有害的保鲜方式。麻山药施肥整地
记者从超市了解到，藤菜、茄子都是3元/斤，丝瓜和油麦菜是4元/斤，西红柿价格3.5元/斤，与前几天仅有几毛钱的差距，整体变化不大。
生产方式仍然沿袭以往的散户经营，化肥、农药的使用仍无标准可言，产品上市也没有什么包装这类品牌且不说是否符合健康环保标准，单外表就让人无法识别，只能凭商贩口里的大声吆喝。绣工菜市场升级改造已经3年的时间了，经营情况比较红火，空余摊位非常有限不过，市场管理部门还是挤出12个摊位，免费提供给沈阳当地的菜农去年5月初到10月末的这半年时间，绣工市场管理公司经理苗茁几乎跑遍了沈阳周边所有的乡镇，去动员菜农，把自家种的菜，直接运到菜市场来卖，管理公司不收取任何费用。麻山药施肥整地
记者在调查时了解到，有机食品都应该经过国家认证，贴有国家颁发的有机食品的标签，但是很多有机食品的外包装上却没有这种标签。目前，瑞安合作社已获得7个浙江省级示范，33个温州市级示范，103个瑞安市级示范。姜林华认为，政策导向的转变，将让瑞安合作社迎来转型发展的“第二春”。麻山药瓜嫁接技术在我国已经被普遍应用，用黑籽南瓜作砧木嫁接黄瓜，能够有效地控制枯萎病的发生与危害，并且可增强黄瓜的生长势但在嫁接黄瓜生长期也出现了萎蔫逐渐致死现象对病株进行分离鉴定，分析认为几种原因综合为病原菌、线虫及生理原因所致。
据水屯市场监测的数据显示，以大白菜为例，今年10月30日1.1元/公斤，10月1日0.8元/公斤，环比上涨37.5%，而去年10月31日大白菜仅为0.34元/公斤，同比上涨223.53%。麻山药施肥整地26日中午，张女士在海河农贸市场买菜时发现，菜价比前几天涨了一些，“白菜一块三涨了3毛，西红柿二块五涨了2毛，茄子和辣椒都涨了5毛。”
记者在奥运特种蔬菜引种示范基地看到，基地工作人员正在对新鲜蔬菜进行管理与收割黄色的菊苣鲜翠欲滴据市营养学会有关专家介绍：菊苣富含胡萝卜素、钾、钙和维生素C，并因含有一些一般蔬菜中没有的成分如马栗树皮素、马栗树皮苷、野莴苣苷、山莴苣素等而略带苦味，对人体有清肝利胆之功效，凉拌热炒都好吃，被视为蔬菜中的上品。
