现在武汉各个郊区的快生菜入市量增大，市场价降得就更加明显”菜市批发商夏先生说，从3月初武汉出现稳定的晴暖天气后，每天的叶类菜入场量大幅增加，尤其是消费量大的小白菜、油麦菜、大白菜秧等菜品，前期价格高，现在降幅都在两成以上，市民都明显感觉菜价便宜了。
山药贮藏日前，由市供销合作总社兴办的全市第三家蔬菜直营店——市特色农产品展销中心红星楼蔬菜直营店正式开业。该店位于路北区红星楼社区内，由市供销社所属市土产杂品有限公司网点改造而成，营业面积70平方米。民富合作社所在程屯镇肉牛养殖发达，相邻的黄集乡东关、张楼、杨桥等村则是有名的食用菌生产村民富合作社每天生产有机肥30吨，能消化自身及周边的80立方米畜粪、菌渣因此，专门为合作社收集菌渣的倪崇兵、张善合成了黄集乡食用菌种植户眼中的大红人，连钱修民的手机，也成了有机肥供货热线。
目前，全村形成1100亩近20个品种蔬菜种植和加工产业链，年收入达2000万元，人均年种菜收入2万余元，并带动周边20多个村120多户走上种菜致富的道路，成为远近闻名的“鲜蔬小镇”和全县小康建设示范村。鼓楼巷菜市的一位蔬菜销售人员告诉记者，依他多年销售蔬菜的经验来看，在菜市场销售的蔬菜从菜贩中每倒一次手售价就会上涨0.5元左右，尤其在冬季菜品较少的情况下，上浮价格可能会更高。石屏山药会议认为，凤凰华侨农场标准化蔬菜基地的建设及相关产业的延伸和发展是来宾市“菜篮子工程”建设的一个重要组成部分，是实现来宾市农业产业发展“12.5”规划的重要抓手，是贯彻农业稳市战略和增加农民收入的重要措施。
更“潮”的是扶沟县韭菜研究所所长刘顺德他卖了20多年的韭菜种子，今年春节期间他用微信派发“种子红包”，6个新品种共5000份种子通过微信公众平台赠送给了全国各地菜农。清洗、制作方法很重要，农药易残留在蔬菜上，如果能够去皮的蔬菜就尽量去皮，不能去皮的蔬菜在清洗时，可把蔬菜放在清水里先浸泡20～30分钟，让农药充分溶解，再用清水反复冲洗;或把蔬菜放在淘米水浸泡10分钟后倒去浸液，再反复以流动清水冲洗，淘米水中的生物碱对农药有很好的溶解作用;如有可能，也可以将蔬菜先在热水中焯一下，然后再进行下一步的制作，也可以用爆炒等方法，也能清除蔬菜上的残留农药。山药贮藏
位于金沙江河谷地区的“南菜北运”重要基地云南省元谋县日前召开蔬菜生产信息发布会，分析上个菜季蔬菜生产销售情况，对今冬明春蔬菜生产早安排、早准备，全县计划种植各类冬早蔬菜１７万亩，外销量计划达３５万吨以上。
近日，拉萨市农牧局分别对市区的蔬菜批发市场、宗角禄康菜市场、西郊菜市场及达孜县蔬菜生产基地进行了农药残留临控，没有发现农药残留超标现象为保障广大市民的身体健康，确保我市蔬菜的质量安全，拉萨市农牧局组织执法人员对红山椒、青椒、尖椒、茄子、菠菜、西红柿、大白菜、豇豆、茼蒿、黄瓜、莴笋、花菜等89个菜品进行了检查，在抽样检查中没有发现农药残留超标现象，合格率为100%。1月份，大多数农民朋友们都已经早早的进入了农闲时季，位于武陵区芦荻山乡石公庙村的区田园蔬菜产业示范园里，菜农们却一如既往地在菜地里忙碌着。山药贮藏
另外，由于近年来全国马铃薯主产区种植面积增加，市场相对过剩，加上马铃薯淀粉价格持续走低，对马铃薯的外销也产生了一定冲击，造成今年内蒙古等主产区的种植面积有所下降今年夏季东北主产区持续降雨，多地遭遇水灾，直接影响了马铃薯的生长，助推秋茬马铃薯价格上行。蔬菜可以卖到三四十元一斤，身价盖过两斤猪肉，凭啥这么贵？因为是山野蔬菜。2日，军垦农场两百斤的马兰继续发往市内各大酒店，因为“初出茅庐”，10元一斤的身价比较低调。石屏山药现在，全市经特许经营无公害蔬菜的单位只有两家，即傲绿无公害蔬菜供应中心和梦得农副产品配送中心《今晚报》发行部“服务到家”网络与梦得农副产品配送中心合作的“免费送无公害蔬菜上楼”服务启动后，市民只要拨通服务电话，就能方便地享受送货上门服务。
在保险期间内，由于暴雨、洪水、内涝风灾、雹灾低温冻害旱灾病虫害原因直接造成被保险马铃薯损失的，保险公司按保险合同的约定负责赔偿保险责任期间自保险马铃薯苗齐或移栽成活后起，至成熟开始收获时止，但不得超出保险单载明的保险期间范围。山药贮藏不过,英德本地的一些茶厂为赚取利润,将茶叶碎末低价出售,这在当地已算不上什么秘密据英红镇红旗茶厂经理陆世云透露,东华等镇的茶厂普遍都会销售茶叶沫,以12元/斤左右的价格出售,大部分销往广州白云区、佛山顺德区等地的茶叶加工厂。
而在匡山农产品批发市场,尽管从正月初三后批发商来得越来越多,但到29日仍有一大半摊位空着。据市场统计,目前市场蔬菜日均上市量为六七百吨,接近平时的一半,不过销售速度较快,尤其来自南方的菜很受欢迎。
