“如今，人们更加追求白菜的品质、口感，这也要求我们的育种目标要与时俱进，满足不同消费者的需要”从事了30多年的大白菜育种工作的团队负责人张凤兰表示，今后研究团队要坚持做抗病育种工作，因为病原菌的不断变化，抗病品种并不是一劳永逸的，需要研究者不断推陈出新。
雷竹笋保鲜技术研究同时为确保节日期间的消费安全，淄博市商务局还对全市的生猪屠宰加工企业进行了重点检查，加大对屠宰场的监管力度，严把生猪入场关，严厉打击私屠滥宰，坚决杜绝屠宰、销售病死猪。二是随着本地蔬菜品种越来越丰富，上市量也逐渐增加，前来采购的客户选择性更大，使得白菜和其它蔬菜相比竞争力减小，而且替代性更强，导致白菜价格一路下滑三是随着夏天的到来，气温越来越高，不利于大白菜的保存（白菜的运输一般无冰块或者冰瓶）。
“我们除了以村组、经纪人的形式与贫困户签订合同，将所有农用物资以无利息的方式提供给贫困户，还为劳动力不足的贫困户家庭提供免费机械使用，并且有专门的技术人员进行免费育苗、病虫害防治等指导。去年，蔬菜上市后，“锄禾”利用手头上的资源，确立了将近50位高端客户，作为免费配送对象。“基本都是杭州地区的，每周一、五各配送一次，菜品6种左右。”“锄禾”下大血本，对这些客户免费配送持续将近半年。雷竹笋本条例自公布之日起施行。1985年11月12日重庆市人民政府颁发的《重庆市蔬菜基地暂行管理办法》同时废止。
作为地方政策性保险，成都市蔬菜价格指数保险采用市县两级财政补贴80%，农户自缴20％的方式收取保费“每亩只缴27元，赔偿时就能拿900元！”金堂县菜农杜俊表示，莴笋的保费是每亩135元，自己只用缴纳27元保费，便可以享受900元的保险金额，非常划算。根据以往规律，夏秋两季海南本地蔬菜通常会有所上涨，如遇台风等灾害天气蔬菜价格将明显上涨，加上临近中秋、国庆，蔬菜消费呈上升态势，供需矛盾进一步加剧，海南省蔬菜价格或将维持高位震荡态势。雷竹笋保鲜技术研究
“每天5：30开始摘菌，7：00选菌、洗菌，下午4：30又开始采第二拨菌子，一直忙到晚上十一二点钟，交到合作社。”种植大户张启平说，“苦得很，但很开心。”
从此，西沙守岛官兵将告别蔬菜瓜果需要大陆补给的历史，3年内蔬菜供应将完全实现自给。据徐明振介绍，他们目前一年能育出20000斤的色素椒种子，可以种40万亩色素椒，每年都是供不应求不但是胶州当地的农民喜欢，他们在新疆、内蒙古等地区种植时，也引来了当地农业部门的兴趣，被当地引种。雷竹笋保鲜技术研究
今年年初，市政府鼓励农民或合作社在市区建立蔬菜直销店，达到相应标准的直销店可获得政府补贴15万元。于是，该合作社在安阳路承租临街商铺，购买了蔬菜运输车，准备开设蔬菜直销店。水井巷农贸市场是西宁市重要的一个蔬菜买卖地，为了保证市民吃到新鲜无污染的蔬菜，水井巷物业管理所每天都要对市场内的蔬菜进行抽样检测，两年来该所检测蔬菜6000多次，阻止了危害健康的蔬菜进入市民的饭桌。雷竹笋去年该区种植的这3000多亩辣椒，平均每亩经济效益达到1000多元，许多辣椒还未到成熟就被定购一空，农民们尝到了甜头接龙镇伯石村农民彭芝学喜悦中带着遗憾：“每公斤卖10元钱，这一项就收入2000元，比起零星种点菜强多了。
农业专家透露，3月，开花植物有草莓、油菜等，由于近期天气原因，全省蜜蜂数量以及外出活动次数减少，未来一段时间内的草莓油菜等产量、品质肯定受到一定程度影响。雷竹笋保鲜技术研究回乡后，童长远承包了长丰县三十头镇五十头村100多亩抛荒地，建起了果园，开始种植瓜果、蔬菜和苗木。
“今年蔬菜跌价的原因，受到国内外市场变化以及种植面积扩大等多重因素的影响”元谋县蔬菜外销办主任张维这样向我们介绍作为该县大宗产品之一的冬番茄，已经在2月份基本销售结束，价格没有受到太大影响，每公斤平均价从去年的2.08元跌落至今年的1.98元，而洋葱价从3月15日开始由39元一袋一路下跌至现在的6元一袋。
