韭菜含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素、维生素C，以及脂肪、蛋白质和辛香挥发物硫化丙烯等，具有温肾助阳、益脾健脾的功效。多吃韭菜可以养肝，增强脾胃之气。
苦瓜网宇田蔬菜专业合作社，位于长沙县春华镇，在湖南的有机蔬菜市场占有一席之地。“我们今年8月成功申请了南京国环的有机转换认证。”宇田蔬菜的生产助理何静娴直言，“要到明年8月，我们才算真正拥有有机蔬菜认证。”只有保证稳定销量，才能不断积累渠道资源，张姐玩起了“微信营销”，“喜欢来我这里尝鲜的顾客，我给大家建了一个群，经常问问大家想吃什么，即将上架的时令蔬菜，也会提前预告。”
3日从甘肃农业大学获悉，该校教授柴守玺主持研发的旱地秸秆带状覆盖马铃薯栽培新技术，使马铃薯鲜薯亩产提高到1927.1公斤，比无覆盖露地栽培和黑色地膜覆盖马铃薯鲜薯栽培每亩分别增产868.1公斤、483.9公斤。这个乡依托自身优势，集中力量创造特色品牌他们滨北晚菜基地先后集合了14个瓜菜种植合作社，倾力打造了“一区两带”即1个棚室瓜菜示范园区和2个特色经济作物种植带，创立“三晚”(晚茄子、晚柿子、晚辣椒)品牌，采取“三品一标”即无公害农产品、绿色食品、有机农产品、农产品地理标志，保证农产品质量安全,铸造绿色健康“生产原料”。汕海明珠苦瓜同时，还应加强大型农贸批发市场建设，促进农超对接，减少流通环节和中间成本，增加直供渠道只有多管齐下，综合治理，建立长效机制，强化监管力量，才能促进蔬菜价格的长期稳定。
龙泉山地资源丰富，四季分明，昼夜温差大，土壤肥沃，发展蔬菜种植具有得天独厚的优势，尤其是山区夏季的冷凉气候，使山地蔬菜具有明显的反季节补淡生产和市场优势。尚义县慧丰蔬菜专业合作社今年首次出口蔬菜，在没有任何经验的情况下，为确保其307吨订单顺利出口，张家口检验检疫局热情服务，耐心讲解办理手续的流程及所需材料，积极帮扶企业建立管理体系，在短的时间内取得原料种植场备案资质，及时顺利实现蔬菜出口。苦瓜网
海勃湾区新增的9家便民蔬菜直销店分别设在滨河德顺祥庭小区东门、阳光景园小区南门、幸福南小区东门及漠海翠庭小区南门等小区附近，这9家蔬菜便民直销店的运营,进一步扩大了便民蔬菜直销店的覆盖范围，使更多的市民从中受益。
记者在推介会上了解到，今年夏天兰州将向合肥提供30多万吨的高原蔬菜，这将极大地填补伏缺时期本地蔬菜的欠缺。将一家一户的分散经营，向基地、园区引导形成规模化产业优势沿309、107、106国道，洺关-广府、邯临路、定魏路、邯大路等省、县道两侧(包括永年县、曲周县、魏县、成安县、大名县、馆陶县、广平县、临漳县、磁县)改、扩建200个千亩日光温室生产基地，800个千亩大、中拱棚生产基地，并加强水、电、路等基础设施建设，规模化打造黄瓜、西红柿、甜(辣)椒、茄子、甘蓝、韭菜、叶菜及其它新优品种的设施蔬菜种植基地。苦瓜网
住在小和山和家园的王先生在屋顶上种起了蔬菜水果，即使身在柬埔寨旅行，也不忘发照片到朋友圈，秀一秀自己种的蔬果。现如今，跟王先生一样热衷于当“都市农夫”的人越来越多。销售情况良好让合作社生产基地解决了当地部分村民务工，也让当地村民学到了实用技术，并在合作社的带动下，走上了致富路。汕海明珠苦瓜“农资公司给咱们村送化肥来了，大家赶快来买吧！”日前，随着村支书唐兴顺的一声呼喊，只有５００多口人的山西省襄垣县古韩镇土桥村一下子热闹了起来不到两个小时，襄垣县供销部门组织的２０多吨直销化肥就销售一空。
在果坝新村，一栋栋川东北民居风格的二层小楼映入眼帘。果坝村里住着364户人家，去年“9·19”特大洪灾中，164户村民房屋受灾。灾后重建中，当地规划了两个新村聚居点，房子的面积按照人口来算。苦瓜网当她把辣椒款一一交到农民手里时，农民们发出了啧啧的赞叹，并对她表示了由衷的感谢，这让她信心大增。
“我们是从海河上的菜”辽河农贸市场的菜贩郭女士介绍海河农贸市场的菜贩李勇告诉记者，这个市场的菜贩多是从西城的蔬菜批发市场或外地进菜，进价相对较低，再卖给东城其他小菜贩，小菜贩再卖给市民时每斤要加0.3元到1元钱，价格自然不一样。
