冯军表示，受季节因素影响，导致目前洪山菜薹深加工还不够，附加值无法充分挖掘“冬季如果天气好，菜薹疯长，种植户愁销路天气不好，菜薹长得慢，又无法满足客户需求”他认为，在实现“四季常开”、解决季节制约后，洪山菜薹还要进一步加强深加工和产业链培育，打造更多菜薹相关制品，才能为洪山菜薹品牌长远发展奠定坚实基础。
鲁红18号辣椒市中河源村蔬菜协会主要为农户提供种植信息、统一销售等服务协会每年组织外运100-200万公斤蔬菜市田野蔬菜协会以“公司+基地+农户+市场”的运作模式，公司拥有一批农业科技、市场信息、网络营销专业人员，开展市场信息收集、制定种植计划，为农户提供准确的生产信息，引领农户种植方向。也正是因为高成本加工，净菜在市场上的销售价格也不得不抬高虽然有实力的消费者对这样的高价蔬菜没什么意见，但商场、餐馆等蔬菜购买端，对此就有着不同意见了，如果有更便宜的普通蔬菜作为替代，他们又为什么要购买昂贵的净菜呢？因此，直到现在，净菜加工行业仍然面临着“市场小”的难题。
通过发展蔬菜产业，无论是村民还是种植大户都尝到了甜头邹杨是当地小有名气的种植大户，青椒种植面积达300余亩“今年青椒的产量较往年有所增加，达到了亩产近1万斤，按照每斤1.2元的批发价格，再除去劳务、农资等成本，预计纯收入将会达100万元左右。上半年临沂市物价部门开展三项举措惠民生，蔬菜目标价格保险成效明显，价格举报投诉热线切实为群众解难题，创新价格监管服务维护群众利益，其中，蒜薹目标价格保险累计赔付蒜农2590万元。鲁红18号辣椒让徐汝恩没想到的是，停收之后，麻烦就来了萝卜一直在地里埋着，迟迟变不成钱，可村民们的土地补偿得他出，种萝卜的工钱也得他出徐汝恩变卖了家当，花干了多年来的所有积蓄，仍无法填补这个“萝卜坑”。
不同类型的马铃薯各有特色，食用的方法也有所不同北京市种子管理站的马铃薯专家告诉记者，淀粉含量高的马铃薯适宜制作全粉面粉、面包、馒头等如品种“大西洋”加工成的面包、馒头口感清香。据市果类蔬菜产业创新团队首席专家李红岺介绍，三地将围绕果类蔬菜标准化生产、节水生态、农产品质量安全等领域，建立专家和科技资源共享机制，探索联合攻关、集成示范、培训观摩的合作模式。鲁红18号辣椒
达州市出台《关于进一步做大做强蔬菜产业的意见》，今年将拿出1000万元专项发展资金支持蔬菜产业做大做强。
中国加入世贸组织以来，农产品出口遇到巨大挑战：各国纷纷把"绿色壁垒"作为控制贸易的重要手段3年来，我国农产品出口遇到的各种技术壁垒累计达1000项左右据商务部调查显示，我国有90%的农业及食品出口企业受国外技术性贸易壁垒影响，造成每年损失约90亿美元，出口受阻的产品从蔬菜、水果、茶叶到蜂蜜，进而扩展到畜产品和水产品。“你们绿瑶食用菌，口感好，昨天买了，今天又来买一些……”12月5日，在香港举办的亚洲农产品展第二天，江华瑶族自治县参展的绿瑶食用菌迎来一批又一批的回头客，深受香港市民的追捧。鲁红18号辣椒
在联合总社办公楼的展示室里，桌上摆放的香蕉西葫芦、黄金笋瓜、水果型西红柿、白灵菇等特色蔬菜品种引起了笔者的注意“这些都是联合总社引进的蔬菜新品种，一共有30多个呢。张桃林强调，加快种业科技创新，必须创新体制机制，完善政策措施，加快推进种业产学研相结合、育繁推一体化，全面提升现代种业科技创新和产业发展水平重点要加快建立中国特色的种业科技创新体系，以完善利益分配机制，特别是知识产权管理和成果评价体系为核心，推进基础材料创制、品种研发、良种繁育、示范推广等一体化，构建以产业为主导、企业为主体，产学研相结合、育繁推一体化，风险共担、收益共享、分工明确的现代种业科技创新体系，包括以科研单位为主体的育种基础理论、共性技术和高技术研究体系和以企业为主体的商业化育种研发与应用体系。鲁红18号辣椒第二，建立和发展农业行业协会和组织等中介组织，提供信息技术服务，进行市场价格协调与行业管理，进行反倾销反补贴调查、应诉，贸易纠纷处理，建立农产品贸易风险防范机制等。
所有土豆都能做成薯条、薯片或薯泥吗？并非如此昨日在华中农业大学，湖北省马铃薯工程技术研究中心主任谢从华教授告诉记者，目前全世界可用来加工的马铃薯品种非常少针对这一现状，该中心已成功选育出“华恩1号”。鲁红18号辣椒抚顺路蔬菜批发市场、华中蔬菜批发市场及城阳蔬菜批发市场是供应岛城菜篮子的三大市场，这三家市场蔬菜部负责人在接受记者采访时均表示，白菜批发价大幅下落，而白菜批发量又占到批发总量的五分之一以上，在很大程度上拉低了市场蔬菜平均批发价。
豆角、茄子价格较上周略涨，环比分别上涨：4%、3%食用茵类价格环比上涨，上市品种以平菇和香菇为主，本周平均价格分别为2.11元/公斤、2.79元/公斤，环比上涨3%、7%。
