在区域结构上，推进绿色布局适应绿色发展的需要，进一步调整优化作物品种结构和区域布局一是坚持适区适种立足当地的自然资源条件，规划好主栽品种，做到适地适区适种，不搞对抗种植、越区种植，适时适度退出不适宜品种，充分发挥品种特性，实现产量和品质的提升。
通江银耳公司哈尔滨市香坊区幸福乡的光明村，拥有耕地面积3000亩，农户450户，人口2200人近年来，该村按照“打绿色牌、走特色路”的发展思路，充分发挥本村优势，调整种植结构，以油豆角和番茄等夏菜为主，大力发展绿色无公害蔬菜。记者赶到位于城南的瑶海蔬菜大市场。“要买香菜，批发价，每斤15元。”一位老板说。而在另一家批发行，售价为每斤20元。
“以前买菜乱糟糟，现在进去买菜就是一种享受”在崇福集贸市场买菜的程东平对该市场舒适的购物环境感到非常满意昨天（12月14日），被列为今年嘉兴桐乡市创建放心农贸市场单位之一的崇福集贸市场迎来了浙江省放心农贸市场创建工作验收考核。郑克克说，经过检验检测后，食用农产品进入市场，然后分销至主城区的农贸市场所有入场的销售者必须签订食用农产品质量安全协议，按规定落实进货查验记录制度，如实记录食用农产品名称、数量、进货日期等内容，并保存相关凭证至少6个月以上。通江银耳主要的依据是农业及农村形势依然严峻：一是今年的粮食减产已成定局，农民的收入受到影响，明年的农业投入将可能减少二是粮价格回升难度大虽然遭受了严重的旱灾，但整个粮食购销形势仍是供大于求，决定了市场粮价不会出现太大波动，农民的种植收入依然增长缓慢。
“7月份连续暴雨及8月初的高温天气，影响了本地菜的供应，同时外地蔬菜的储存和运输成本也有所增加，导致价格整体呈上涨趋势”合肥市物价局相关负责人说，从同期监测数据来看，每年7、8月份蔬菜价格都会受供给关系变化季节性上涨。尤其是新引进的台湾青柠檬品种亩产在3000斤至6000斤，产品供不应求，这几年的价格也呈现上升态势，从每斤3元左右涨至5元多，带动澄海、潮州、揭阳等周边地区农户种植面积近300亩。通江银耳公司
北京作为国际大都市，人口多、层次高，对蔬菜的需求量大，对蔬菜质量安全的要求相对更严格据北京新发地批发市场统计中心负责人介绍，北京每人每天大约吃掉1公斤蔬菜如果按照北京常住人口2,000万计算，北京每天蔬菜消费要2,000万公斤，一年就是730万吨蔬菜。
东省陵县农民按照国际市场需求种植蔬菜，他们在引进国外的品种、技术外，还引进了国外的标准，这样使得他们种植的蔬菜出口做到了“有的放失”种菜都与国际接轨，这不能不说是中国农民具有了良好的市场意识。目前，宁波市鄞州区政策性农业保险覆盖的粮油蔬菜的种植面积为30万亩，上述新增的涉农险保险7月15日生效（为期一年）后，按每亩2元计算，实现保险费60万元。通江银耳公司
广西壮族自治区物价局日前发出通知，降低农贸市场设施租赁费、超市进场费等中间流通环节收费标准，缓解蔬菜“卖难买贵”问题。第十一条菜地必须种菜，任何乡、村和承包人，不准撂荒；不准以转让、租赁等形式改变使用性质；不准弄虚作假，以杂地、荒地等名目骗取征用。通江银耳2、适时定植：2月中下旬幼苗有4－5片叶时，定植于连沟1.2米宽的高畦，栽1行，株距0.5米，每亩栽培约1100株二、定植后管理1、大棚控温调湿：定植后缓苗期闭棚提温促缓苗。
近年来，土城子村计生协引导菜农不断调整种植结构，根据市场需求搞种植，出现了十多家西芹种植专业户，他们一年四季发西芹财，有的栽二茬，有的种三茬，目前，全村的种植面积达30多亩，年收入30多万元。通江银耳公司本市市场供应的蔬菜有产自外地的客家菜和产自本地郊区的郊菜两类，客家菜在总供应量中至少占50％以上。记者昨天从上海蔬菜(集团)有限公司获悉，该集团下属的5个批发市场昨天的供应量约为4720吨。
有菜农告诉记者，蔬菜经霜后，表面看起来犹如蔫掉的老菜，不再光鲜水灵，大家俗称这样的菜被霜“打熟了”虽然经霜后的蔬菜不中看，但却比未打霜的蔬菜更甘甜鲜美，价格也可以稍微提升一点，长期吃惯了大棚蔬菜的市民也乐意换口味尝鲜。
