比起发芽前的豆子，豆芽不仅外观发生了改变，维生素C含量还增加了很多，部分蛋白质也会分解成各种人体所需的氨基酸，营养价值和利用率都大大增加，具有美容、排毒、提高免疫力等功效。
葛根与粉葛根的区别眼下，正值中国马铃薯之乡西吉县马铃薯大量上市期，种植面积125万亩产量近160万吨马铃薯的销量，成了西吉农民的心头事，走进这些农家，就会发现原本便宜的马铃薯，以政府规定的保护价格销售给了当地加工企业。试验的成功，为隆德食用菌种植开辟了全新的发展方向，也给柳志清带来丰厚的回报，他先后成立了宁夏食添康现代农业科技开发有限公司和宁夏圣缘菌类专业合作社按照“公司＋合作社＋建档立卡贫困户”的生产经营模式，年生产销售食用菌500万袋500吨，实现销售收入1050万元，利润80万元。
9月15日至17日，京津冀第二届蔬菜产销对接大会在高碑店市举办本届大会由河北省农业厅（省农工办）、北京市农委、天津市农委、保定市人民政府联合主办，河北省蔬菜种植园区负责人、京津等地蔬菜经销商及蔬菜生产装备企业负责人等2000余人参加大会。白露节令刚过，山东省淄博市博山区集贸蔬菜价格变化明显，个别蔬菜身价涨跌互现。粉葛葛根数据显示，8月9日大白菜的价格为0.95元/公斤，而10日涨至1.08元/公斤，11日涨至1.3元/公斤，12日则降至1元/公斤油菜9日价格为1.1元/公斤，10日涨至1.2元/公斤，12日回落至1.1元/公斤。
“大城市人，就爱吃我们这里产的蔬菜，好山好水种出来的瓜果蔬菜当然好！”昨天，浦江县杭坪镇寺坪村高山蔬菜基地的菜农信心满满地说从6月底开始，寺坪村高山蔬菜基地的菜农开启“农忙”模式，每日起早摸黑，下田采摘蔬菜，打包发货。水果价格方面，省商务厅上周监测也显示，香蕉、菠萝和梨等6种水果平均批发价较前周下跌2.9%其中，西瓜、葡萄和苹果跌幅靠前随各种时令水果上市量持续攀升，市场供销两旺，带动了如山东的西瓜、浙江的葡萄等产品的下跌。葛根与粉葛根的区别
刘晓君是北林区新华乡六排村的村委会主任，同时，他也是一位远近闻名的蔬菜种植大户今年，他就租赁了375亩土地种植蔬菜，其中有320亩的豆角、15亩的甜瓜、30亩的大葱、7亩的茄子和3亩的大白菜。
“太空辣椒”的特点是果大、肉厚、口味甜脆、抗病、丰产，单果重量为200至400克，成熟期长，任何时候都可以栽培，每亩产量能达到5000公斤左右，与普通的辣椒品种相比每亩增产20％。对于滞销原因，王耀孔分析认为，今年冬瓜种植面积过大是造成冬瓜滞销的主要原因往年一些种植香蕉的农户，由于香蕉病的影响，不少农民纷纷弃香蕉改种冬瓜，就这样造成冬瓜种植户扶摇直上。葛根与粉葛根的区别
国家发展和改革委员会有关负责人14日表示，随着天气转暖，加上蔬菜种植面积小幅增加，蔬菜上市量进一步增加，3至6月份蔬菜价格将呈现季节性下降走势。河北省物价局价格监测中心监测显示，一季度，监测的35种食品类商品中，价格上升的22种，占62.9%，下降的9种，占25.7%，持平的4种，占11.4%其中，蔬菜价格持续上涨并在高位运行，鸡蛋价格维持涨势，食用油价格下降，猪肉价格持续下跌。粉葛葛根年，国家出台了一系列鼓励粮食生产的扶持政策，农民种粮积极高涨，望奎县根据粮食生产和绿色食品生产实际，在扩大粮食作物种植面积的基础上，进一步完善了“三区六带”发展格局，将大力发展粮食生产和绿色食品产业带建设有机结合起来，确定了粮食作物和绿色食品生产“四区六带”的区域化发展格局。
“抱团”闯市场销路不再愁，“不用愁销路问题，有统一的技术指导，利润相对稳定……这些都是农民专业合作社的优势农民加入专业合作社‘抱团’闯市场，降低了风险，稳定了收益”，已加入华盈养殖专业合作社安平镇一街村养殖专业户孙连发感触颇深。葛根与粉葛根的区别据市物价局监控显示，受阴雨天气影响和春节消费拉动，2月肉菜价格总体走高，其中蔬菜价格较1月上涨超一成，肉禽蛋上涨4%，渔业产品上涨3.07%。
“目前看，杭州市场水产品交易继续活跃后，近日成交量有所回落。”郭初民表示，4月份是淡水鱼、虾类出产的淡季，进入5月以后，河虾、明虾、淡水鱼等上市量将会逐渐增加，价格有望回落。
