土豆，它具有种植产量高、皮薄、味好、含淀粉量高以及含多种有益于人体的维生素等特点，素有“地下面包”之称“土豆”在生长过程中只使用农肥，而不使用任何化肥，这样长出来的土豆虽然在个体和产量上不占优势，但是口感非常独特，再加上藏式特色做法，土豆成为许多藏家人餐桌上的佳肴。
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崔盼家住陕西省铜川市耀州区石柱镇西古村，地处渭北旱塬，靠天吃饭，广种薄收患有强直性脊柱炎的崔盼，早年也曾出去在一家小饭馆洗菜刷盘子，一个月1000元工资后来，父母相继生病卧床，不得不回家照看老人。在这个被称为“152”的区域内，现已发展金土地、蓬勃等18家农民种植专业合作社和10家家庭农场，建成钢架大棚2000座，中药材标准化种植基地1000亩，连栋温室2栋1.2万平方米，蔬菜和中药材育苗中心各1处，平均亩收入2万元以上。白秀一号辣椒据参加99届广交会的参展商介绍，由于去年欠收，今年芸豆出口货紧价扬，到会客商询价较多，但公司因为货源紧缺，收购价格太高，不能签约本届交易会客商主要来自欧美和中东，世界消费芸豆的国家很多,对芸豆的品种、颜色要求也不同,象欧洲就喜欢奶花芸豆、大白芸豆,象中东、非洲就喜欢小白芸豆、象南美就喜欢杂色芸豆。
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