目前，学界普遍认为造成秸秆难以降解的主要原因是秸秆木质纤维素复合体的结构很难用酸、碱、高温等手段破坏因为木质素像管道一样，包裹于纤维素的外面，由于木质素不能被大多数微生物利用，所以秸秆在自然界中降解很缓慢，而大球盖菇刚好是微生物中降解秸秆能力强的菌种之一，它可以分泌多种木质纤维素降解酶，同时其抗杂菌能力强、易于栽培，很容易扩大培养，加之大球盖菇具有食用菌的特性，不失为破解大量秸秆降解难题的“良策”。
上海津冠食品厂6月15日一早，天惠超市蔬菜区比平常显得拥挤，因为装满蔬菜的筐子明显比往日要多出很多记者在这家超市看到，除山药、菌类、蒜苗等少数几种蔬菜外，菜价均比前段时间明显下降，叶菜类价格下降尤为明显。为保障冬春季节蔬菜的有效供应，满足城乡居民“菜篮子”需求，西宁市进一步加大温棚生产力度，全市“菜篮子”产品冬春短缺、夏秋过剩的局面将得到缓解。
市场需求在变，海南的哈密瓜品种也在更新。在科研人员的努力下，如今海南哈密瓜的代表品种有金凤凰、西州密25、西州密17等，满足着消费者的不同需求。为推动蔬菜种苗产业健康规范发展，我市结合实际，出台了《济南市种苗产业振兴规划》，为全市蔬菜育苗产业发展指明了方向，并设立市级种苗产业财政专项资金，用于扶持种苗企业进行基地建设、设备购置、设施改进、营销和服务网络完善等自身能力建设。津冠四季娃娃菜近日，江宁区建立了5个电子监控点，对区内150个蔬菜生产大户实施远程监控，为市民把好“入口”关江宁是我市地产蔬菜的主要产区，每天，全市50%的叶菜都从这里运往主城区各大批发菜场，在即将到来的新春佳节期间，江宁蔬菜的每天供应量将达到300多万斤。
老邱的蔬菜店是一个仅有十三四平方米的小门面摆放蔬菜后，两条过道仅能容一人通过店面狭小，装修老旧，看起来和一般小蔬菜店没啥两样然而，当老邱打开电脑，系统里却有2027名会员。目前，定州市财政局已将省级蔬菜储备专项补贴资金20万元拨付至冬春蔬菜储备企业。上海津冠食品厂
30日是我市实行大白菜、小白菜、上海青、莲花白和白萝卜共5种蔬菜平价销售的第二天。有蔬菜零售摊主反映，从批发市场拿不到政府平价批发的5种蔬菜。
9月中旬国内硫酸钾市场总体来说表现平稳，个别厂家由于受到下游硫基复合肥市场表现一般的影响，价格略有下调，下调幅度在30元/吨左右，西南等地随着蔬菜、水果用肥季节的来临，成交量有所放大。“大连现在的土豆批发价只有去年同期的50%左右”双兴蔬菜批发市场经理李国志告诉记者，目前该市场里土豆每天的上市量约在100余吨，一个月之前，陈土豆开始退市，目前市场上的土豆基本都是应季的新土豆。上海津冠食品厂
在甜瓜大棚里，记者见到了屈庄村继发合作社负责人王记牛，他向记者介绍说，他们合作社示范种植的“羊角脆”甜瓜是去年下半年从河北省青县引进的，由于采用冷棚种植，光照充足，再加上水源、土壤适宜，不但产量高，而且收获的“羊角脆”甜瓜酥嫩可口，清香甘甜，一上市就卖了好价钱。5月16日，在杞县举行的中国第七届大蒜节暨经贸洽谈活动上，一株高1.45米，蒜头重达6两的“超级大蒜”让来自国内外的客商纷纷称奇。津冠四季娃娃菜另一位前来购买的女士是“回头客”，她说这种仙人掌吃起来滑爽脆嫩，只是略带苦味，有点像苦瓜她还与记者分享了她的“烹饪秘方”———“将仙人掌切成丁，拌上蜂蜜一起吃，既下火又美容。
既然未来还是要种植包心菜，农民们是怎么想的呢？农民宋玲种植包心菜有十来年了，她说：“我家到菜地的路全是泥路，包心菜特别重，而我们的三轮车没法骑到菜地里，只能靠人工一担菜一担菜地挑出来，一到下雨天路面更是泥泞不堪，根本没法干活，所以希望能筑条路，用石子铺一铺也成，这样车子就可以开进去了。上海津冠食品厂没有一亩三分地，也能在家里的阳台享受种菜的乐趣，随摘随吃。眼下，花盆里“种菜”在江城白领中成了一种时尚，有精明的商家从盆栽蔬菜中寻到商机。
近一周以来全省及周边省份都出现了高强度降雨，对各种农产品的长、短途运销产生不利影响省城的菜价开始陆续上涨，其中地产叶类菜价和长途运输菜涨幅约30%，茄果类菜价也有不同程度的上涨。
