湖南人不怕辣，爱吃辣椒爱种辣椒。在葛家镇，这种长得像鸡肠子的辣椒因形状独特、辣味香浓而闻名遐迩。今年78岁的杨意红自小便对辣椒的培育有着浓厚的兴趣，一直在摸索辣椒的培育种植新方法。
辣丰系列辣椒批发市场清港垟心蔬菜基地的菜农戴仙友给记者算了一笔账：今年丝瓜总体减产超过30%，同时由于受天气影响，丝瓜雄花发育不好，2月至5月期间，每天都得雇工人来进行人工播粉，但由于这几年村里劳动力越来越短缺，雇工越来越难找，雇工费涨得相当厉害，原先是60元每人每天，现在男工都涨到100多元每天了。在监测的17种蔬菜中，价格上涨的蔬菜品种有西红柿、冬瓜、苦瓜，价格分别为8.5元/公斤、3元/公斤、8.5元/公斤，环比上涨分别为6.25%、20%、21.43%。
笔者在巧家县马树镇孔家营村的一片马铃薯种植地块看到，宽敞的公路上正有一辆大货车在装运村民范登珍家刚挖的2亩马铃薯。“掌握了专业知识，再去给村民做工作就顺利多了”白俊霞说种植棚菜的农户越来越多，王集乡的棚菜产业逐渐发展了起来白俊霞更忙了她一方面成立宣传队，组织棚菜种植户到各个村子讲做法、讲效益，带动更多村子发展。辣丰系列辣椒黄文达说，金龙公司建设了研发大楼，与省农科院蔬菜研究所合作建立了金龙果蔬研究所；建设了6000立方米的蔬菜保鲜库，推动了公司蔬菜产品从生产到流通领域的全面转型升级。
“暴雨天气，导致地产菜上市量减少五成左右，主要体现在叶类菜上，现在价格依然保持相对较高的位置”周谷堆市场信息中心李涛介绍说，另一方面，暴雨天气后即进入“伏缺期”，长途调运菜的迅速增加（所占交易份额达70%以上），主要品种包括：兰州的高山无公害蔬菜、河北的蔬菜等，对补充“伏缺期”的菜篮子起到很好的作用，同时也带动部分菜价回落。不过，乌拉尔山脉南部的森林里牛肝菌虽然生长茂盛，除可食用的美味牛肝菌外，还生长着鳞皮牛肝菌和变形牛肝菌。因此，要慎重挑选蘑菇，避免陌生和可疑蘑菇，防止食物中毒。辣丰系列辣椒批发市场
众彩市场提供的数据，也印证了张大姐的说法，大年初四的采价表显示，整个众彩市场还有不少品种没有价格，比如花菜、豌豆叶、大蒜和菠菜都没有而采到价格的蔬菜，批发价也都比平时贵不少，青菜8元/公斤、菜秧10元/公斤、生菜8元/公斤、香芹7元/公斤，这些都高出了节前的批发价。
合作成果显示，经由厦门向台湾地区中转辐射农产品的态势初步形成。“必要时中心城区将落实措施，平抑蔬菜价格如静安、普陀、虹口等区内菜市场通过免垃圾清运和蔬菜摊位等费用，保持蔬菜价格稳定”市商务委相关部门负责人透露，本市已有蔬菜供应应急预案，当恶劣天气发生、涨价超过一定幅度，将根据预案分级落实保供措施，必要时将启动蔬菜供应应急预案，通过减免市场交易费等办法，降低经营户成本，增加市场供应量。辣丰系列辣椒批发市场
市区沃尔玛超市、加贝超市也都启动应急预案提前备货。除了粮油米面速冻冷藏食品，重点备足肉类、蔬菜、水果等生鲜类产品。本市西青区辛口镇发展绿色蔬菜种植，近两万个大小不一的蔬菜大棚全部实现身份认证、追根溯源。辣丰系列辣椒近年来，国家对发展有机农业给予了政策上的大力支持，除此以外，我市还具有得天独厚的优势——生态环境和自然条件优越生物资源丰富，特色优势突出生产经验丰富，生态农业技术基础好。
菜篮子里有涨价的队伍总会降价的来贴补惯常阴雨天气都会对蔬菜价格产生影响，特别是叶子蔬菜价格在阴雨天气容易涨价“五一”至今，分分钟下暴雨的天气让叶菜价格在上一轮降价后引来较大反弹，但仍阻止不了蔬菜季节性降价。辣丰系列辣椒批发市场目前，我国干燥设备行业已经开始进入较成熟的发展阶段，能够比较好地满足各个领域用户的实际需要，而在价格上只有国外相同产品的1/3，这使我国干燥设备在市场竞争中比进口设备具有明显的价格优势;另一方面，由于干燥设备体积较大，大多数还涉及现场安装、调试和售后服务等工作，因此对国内用户而言，选用国产设备较选用进口设备更方便。
笔者了解到，在实现产销一体化的同时，霸州市利农蔬菜种植专业合作社还注册了“东杨庄大白菜”绿色食品商标，申请了“地理标志认证”，提高大白菜的附加值，不断稳定和扩展销售渠道。
