（四）加强质量监管，确保“舌尖上的安全”加大农产品质量安全执法监管力度，强化质量安全风险评估及预警推广应用国家农产品质量安全追溯平台，构建从产地到市场到餐桌的全程可追溯体系。
苏工办 2018 8 号文件据刘立人介绍，在今年的全国人代会上，38位江苏代表联名向大会提交了有关农产品安全问题的议案，得到代表的共鸣如果说工业品质量低劣，给人们带来的是无穷烦恼的话，农产品质量没有保证，则直接危害人民的生命健康，因此农产品的质量安全更重要。比如人们常吃的小青瓜（水果黄瓜），有用泡沫箱装的，也有用纸箱装的，甚至还有用胶袋装的毫无疑问，泡沫箱的品质要好很多，瓜体大小一致，而且自带保鲜功能纸箱的稍次之，虽然也可码放整齐，但不带保鲜功能，时间久了会有失水严重的现象。
反季节种葱，是当地葱农们经过多年种植摸索出的技术“原来我们这也是秋末收葱，但有一年下大雨种晚了，过年后才收葱结果大葱不仅质量没受影响，产量倒高了不少年后大葱的价格也比年前高，反季节种葱就慢慢流行起来了。不过外省菜的批发户，这个夏天其实过得有点煎熬黑龙江张姐在杭州做牡丹江番茄批发生意已经12年，每年4月-6月本地番茄大量上市时她给自己放暑假，7月生意开张，老家番茄要一直卖到10月份。苏8红薯这些老板在杭州有市场，熟识市场行情，发放的瓜菜品种适销对路，并且保证如约收购，双方互惠互利迈号镇坡口村农民种植的80亩杭州葫芦瓜是由杭州市三里亭蔬菜公司杨水福提供种子的。
据该局价格监测中心数据显示，4月24日，监测的市区6大市场29种蔬菜平均价格较上周（4月18日）比19降4涨6平（以每500克市场平均价格，下同）。10月22日，记者从河南省商务厅市场运行调节处获悉，上周我省重点监测的60种商品中,五成商品价格下降。苏工办 2018 8 号文件
种子生产在我国呈区域化分布西北地区是番茄种子的主产地;新疆是甜瓜种子的主产地;东北及内蒙是大白菜、甘兰等十字花科蔬菜种子的主要繁殖地;西瓜种子的生产主要分布于西北、东北、新疆及华中区，东南沿海主要生产豆类、茄果类及水省事叶菜类种子;海南及云南的一些干热河谷地区是茄果类种子冬繁基地。
为了调整农业产业结构，增加农民收入，灵宝市大王镇以市场需求为导向，以提高农业综合效益、增加农民收入为目的，大力实施涵盖菜、枣、果、牧、菌及其加工、包装业为一体的“大蔬菜”战略，强力推进一、二、三产业综合开发，成效显著。伴随着春节长假的过去，本市几大批发市场也逐渐恢复了往日的忙碌。大年初八一早，本市蔬菜批发市场也正式开市。数据显示，开市首日，全市整体蔬菜的交易总量达到一万吨，其中冬储菜交易量居首。苏工办 2018 8 号文件
在与之前的蔬菜供应商解除合同之后，优菜网便从北京新发地蔬果批发市场采购商品“蔬菜与其他商品不一样的地方在于，它的季节性明显，而且容易受到天气、气候等因素的影响，缺货的情况经常发生。经过几年时间的发展，延吉朝鲜族特色蔬菜食品产业加工企业已发展至近百家，出现了三汉物产、可利亚、金刚山、天仙福等名企并通过不断加强与高校院所、科研机构的合作，有力提升了延吉市朝鲜族特色蔬菜食品产业的科技创新能力。苏8红薯刚踏入2月，越南芒果开始在广东东莞登场亮市，比去年入市提早半月多越南芒果普遍呈金黄色，香甜肉滑，市场销售反映较好今年到货的越南芒规格抓得好，初市从每公斤7.00元～8.00元。
“今年的白菜价格大大挫伤了农民种菜积极性，明年白菜种植面积很有可能大幅缩水”潘淑娟呼吁，政府应承担起更多公共服务职能，需在全国范围内建立起一个农业信息平台，并利用金融工具科学预测市场走向，定期发布预测信息。苏工办 2018 8 号文件这些商标的成功注册，让阳高县蔬菜名声大振，产品不仅在山东、福建、广东等地市场畅销，今年还打入了日本、东南亚等13个国家和地区到目前，仅蔬菜一项，阳高县农民就收入1.3亿元，农民人均增收800余元。
在新华路农贸市场卖水果的宋大姐说，水果贮存变难了，过去冬天卖得很俏的粉质苹果，今年放不过半个月就开始烂，进货量因此明显少了此外，暖和的天气也有利于病虫害越冬，专家估计，今年的芽虫、蜗牛、小菜蛾等虫害，以及蔬菜早疫病、灰霉病等病害可能提早发作。
