生活离不开一日三餐，而餐桌上离不开蔬菜的身影，想要吃到菜，就离不开种菜的人水集街道的王帅，大学毕业后做了几年市场营销，决定回家种植蔬菜，而且是种植一些营养价值高的“网红蔬菜”。
藠头万家镇共有91个行政村，4.2万人口，拥有耕地面积13.1万亩，是一个典型的农业大镇近年来，镇党委、政府一班人审时度势，充分发挥农业资源优势，把发展特色种植业和规模养殖业作为主导产业来抓，全镇以优质粮、良种繁育、大棚蔬菜、肉食鸡、蛋鸡、生猪规模养殖为主的优势产业初具规模，并向着基地化、标准化、产业化的方向发展。一个集现代生物科技示范园区、美丽乡村建设样板园区、特色农业旅游观光园区多功能为一体的特色“木耳小镇”，正在紧锣密鼓的建设中。
西岗区还采取线上线下融合，以智能自提保鲜柜、网订柜取等新形态来弥补果蔬零售网点不足，为市民提供24小时买菜服务。目前西岗区已经设立了8个“一手生鲜自提柜”，还有7个点位正在推进中。早上天还没亮，宁夏固原市原州区彭堡镇姚磨村冷凉蔬菜基地的蔬菜运输车正在装车。这一车菜心将经过40小时的0—2℃全冷链运输，发往广州江南市场，然后再分发至广东各地市和港澳地区。江西藠头张永根将今年的好行情归功于“天时地利”，一方面受“罗莎”影响，蔬菜价格全线上涨，茭白自然水涨船高另外，由于去年市面上的单季茭白和董家茭白上市时间“撞车”，致使董家茭白遭遇“滑铁卢”，今年种植面积也随之减少。
来自美国拉什大学的一个科学家小组发现，当认知能力随着年龄的增长自然衰退时，每天吃一份绿叶蔬菜可能有助于保留记忆和思考能力。青山农场地处山区，生态环境好，无工业污染，再加上引进了广东省农科院的优质品种，出产的优质蔬菜受到市场欢迎不足为奇然而，不为人知的是，这些蔬菜“走俏”的背后还有一个幕后功臣——万胜农发E离子硅钛肥：使用过万胜农发E离子硅钛肥的青椒，由于品相好、个头大、颜色翠绿鲜亮、完全不使用农药，采购商给出的收购价比市场价高出0.2元。藠头
推荐使用含钙的中微量营养元素水溶肥(含钙不少于120克/升，含镁不少于20克/升，含锌不少于50克/升，含硼不少于3克/升)，补钙的同时补充其他中微量元素，注意选用EC值(盐浓度)低的肥料，对作物更安全。
日本4、5月份气候不佳，蔬菜生长缓慢，使6月份供货量过剩，从而导致本月中旬大头菜、莴苣等蔬菜价格暴跌日本农水省提供的数据显示，16日以来，为了调整蔬菜供需关系，以大头菜、莴苣为对象，实行了废弃农作物种植政策，给农户发放补助金，来弥补其损失。地面清洁、货品摆放有序、市场周边秩序井然……14日上午，港闸经济开发区隆兴菜市场负责人沈国华告诉记者：“从旧的芦泾菜市场搬迁到新市场，仅用了两三天时间，隆兴菜市场试运行一周来，货品充足，客源稳定，一切正常。藠头
宜都农安局局长岳建平说：“改变现有的菜篮子模式，突破传统的蔬菜流通机制，将蔬菜配送引入到食品运营的市场中来，是可以解决食品安全问题的”他认为，“当然，前提是蔬菜配送公司本身要可靠，要大范围的配送必须形成规模化经营。外地菜这一块，随着气温变化，主次角色也在不断更换西北菜从10月中旬开始，就进入了销售尾声据经销大户老楼介绍，现在的外地菜以来自江苏、山东的为主山东寿光的大棚菜，眼下正大量上市，有茄子、豆角、四季豆、尖椒、圆椒、苦瓜、青菜、菠菜等，品种很多。江西藠头海盐包心菜主要是供应北方市场每年三四月，是北方蔬菜供应淡季而海盐包心菜凭借南方气候的优势，起到了补淡的作用但现在全国都在调整农业结构、发展效益农业，北方的大棚越冬蔬菜也多了。
从农户收购稻草1万吨、鸡粪1万立方米，带动农户2000户，农户总增收850万元，吸收本地农民120人在企业就业预计到今年12月底，双孢菇产量达到1570吨，利润达到1570万元。藠头如今，大黑公村委会一带的蔬菜产业已成为红河县种植业的主要产业之一，已初步形成了区域化、基地化、商品化、产业化的路子该县为了加快蔬菜产业发展，不断加大无公害蔬菜基地建设，充分发挥辐射及示范带动作用，丰富蔬菜市场，现在，红河县申报的中央财政现代农业发展蔬菜产业项目，省财政厅、省农业厅已立项批复，并将在大黑公村委会实施。
进入7月份，气温上升，食品易腐烂变质，加上正是毒蘑菇生长和有毒植物盛花的季节，食物中毒事件风险增大。
