日前，由国家特色蔬菜产业技术体系主办，甘肃省农科院蔬菜研究所承办的加工辣椒新品种新技术展示暨学术交流会在兰州举行，来自国内高校、院所的百余名专家学者共同把脉加工辣椒产业发展趋势，交流辣椒种植、加工等领域的新理念、新技术，为我省特色蔬菜产业发展出谋划策。
蒜的品种“近年来,随着蔬菜加工业的发展,去年全市销售收入超500万元的蔬菜加工企业达200多家。”市农委蔬菜处副调研员邱宁说,我市蔬菜加工品牌已由过去的“一枝独秀”到现在的“百花齐放”。“武山县实现脱贫，以及未来实现乡村振兴主要依靠蔬菜产业的发展，蔬菜产业对于全县脱贫的贡献率超过一半。”武山县县委负责同志说。
春天到了，各类蔬菜纷纷上市。如韭黄炒蛋、藜蒿炒腊肉，香菜肉丝这些美味，上了你家餐桌吗？大面积地进行蔬菜种植，少不了要请人来帮忙。据程东介绍，每每忙不过来时，他都要请四五个同村村民来帮忙干活。一年下来，这些村民也有一笔不小的收入。金堂早蒜面对忽高忽低的菜价，一些菜贩也开始慢慢领悟到了其中的一些规律。
大迳社区社工黄夕娉表示，在探访孤寡老人的时候，发现他们对吃饭问题大多都是“简单对付”，大部分孤寡老人的饭桌上经常出现隔餐甚至隔夜饭菜、咸鱼、腊肉等，少见新鲜果蔬“饮食单一，会造成老人饮食营养的不均衡。刘通表示，在供应链转换过程中，价格出现一些波动是很正常的事情。总体上看，今年冬春季蔬菜在转换时的衔接是比较顺利的，个别蔬菜的衔接可能会出现短时间的断茬，对蔬菜供应的大局造成的影响也相对较小。蒜的品种
记者今天从长沙市发改委获悉，从2月4日起5天，长沙马王堆和红星两大蔬菜市场将免收进场费同时，这5天期间，马王堆市场将在平时交易量的基础上增加200万公斤储备蔬菜投放市场，红星大市场也增加投放100万公斤储备蔬菜，以保障供应、稳定菜价。
12月9日，抚顺路蔬菜副食品批发市场内，一工作人员正在搬运堆积如山的大蒜据介绍，今年大蒜受出口量下降等因素影响，价格偏低，大蒜收购成本每斤0.7元左右，可往外批发只有0.2元到0.4元。交谈中，小张告诉记者，近几年，他家始终坚持种植二茬大葱去年葱价较低，二茬葱带来的收入并不算高，但他们并没有放弃经过悉心照料，今年的葱收成不错，价格也比去年高了不少，赚到的钱也增加了。蒜的品种
其中大白菜和洋白菜目前都是河北固安的，价格上涨的原因是由于去年种植面积大，菜价便宜，今年农户都不愿意去种植，量少了，也就是所谓的大小年，因此价格上涨。时下，正是种植冬早马铃薯的季节，中和营镇田间地头到处是一派忙碌的耕种景象，农户们正忙着翻犁田地、抢抓节令种植冬早马铃薯。金堂早蒜由农业部农产品质量监督检验测试中心和长春农产品质量安全检测中心联合进行的吉林省第３次农产品质量安全检查日前结束，抽查结果显示，蔬菜、食用菌等农产品质量总体情况良好，符合国家判定标准要求。
据海口市农业局提供的数据显示，目前海口建有常年蔬菜基地4.85万亩，蔬菜大棚约2800亩，全年蔬菜产量约56万吨，其中，每年冬季瓜菜出岛量近30万吨，剩余部分供应本地市场，自给率约70%，不足部分通常靠从其它市县调剂或从岛外引进。蒜的品种《意见》从调整国家财政科研经费入手，通过加大基础性公益性研究投入，加强种业相关学科建设，支持科研院所和高等院校重点开展育种理论、共性技术、种质资源挖掘、育种材料创新等基础性研究和常规作物育种等公益性研究，着力提升种业基础性公益性服务能力和水平，夯实种业创新基础。
五要提高出口蔬菜国际竞争能力面对国际农产品市场的激烈竞争，我国出口蔬菜应从品种、品质、附加值等方面出发，转变观念，学习国外成熟的经验，提高自身蔬菜出口竞争能力首先，了解国际非关税壁垒等贸易政策变化动态，以及产品需求结构、行情变化趋势、消费习惯差异等方面情况，有针对性地制定营销策略;其次，按照避免贸易壁垒的要求，种植与加工出口蔬菜，同时保证运输与配送符合出口标准要求。
