国家油菜产业技术体系首席科学家、中国农业科学院副院长王汉中认为，“油菜可开发出多种非常健康的食品，对人类身体有着很多益处油菜的产业链很长，从菜籽到菜苗菜叶菜薹都可以被人们所用，如果进行全产业链开发，并让消费者认可，将很可能是一个万亿元规模的产业。
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在十二线购买秋白菜的张女士无奈地表示：“因为现在大白菜正好是应季菜，就算贵点也还是要买的。”“沈阳本地的秋白菜还没上市，所以我们这里卖的白菜大都来自外地，价格偏高也属正常。”
