低海拔地区（云贵高原海拔1200米以下，其他区域500米以下）冬季马铃薯，每年11月中旬左右播种，2月—3月收获，一般采用高垄双行大密度模式（5000株/亩）。
空心菜育苗目前正是市场冬储菜热销时间，市场蔬菜品种丰富，供应充足。随着天气的转冷，预计下周蔬菜价格将会有小幅上涨。记者走进一间菌棚，棚里温暖湿润，菌香扑鼻。54岁的南栗元铺村村民白生龙夫妻正在大棚里忙碌着，密集的立体层架上，朵朵如云般的蘑菇冒出菌包，煞是可爱。
马铃薯作为丰都县传统支柱产业，常年种植面积在20万亩以上，由于品种退化、马铃薯晚疫病危害等影响种植效益低，亩均产量仅为600公斤左右滕州市农业局高度重视东西协作扶贫工作，在认真考察调研的基础上，确定把引进马铃薯新品种、推进病虫草害综合防治、提高马铃薯亩均产量作为丰都农民脱贫致富的重要措施，提供马铃薯脱毒种薯15吨，建设100亩滕州马铃薯高效种植示范基地。“到那时，除了香瓜，人们种的各类瓜果蔬菜都可以进入冷库储存，避开传统上市时间，使咱们种的农产品都能卖上好价钱。”老黄说。竹叶空心菜“蓓蕾”牌金针菜通过了国家绿色认证，使产品身价倍增，不仅在国内畅销，而且远销欧洲与东南亚的一些国家和地区“板桥”白黄瓜市场价比一般黄瓜高出0.1元以上“董志原”牌苹果畅销全国各地。
“我们就在杨善村住，平时都来这里买菜，村里这几天给发了‘爱心卡’，这不今天我们就来领菜了”29日上午，新北城农副产品交易市场东门大厅内很是热闹，杨善村的张阿姨和老伴已经领到了一袋洋葱和土豆。受春节消费需求旺盛影响，中山居民消费价格环比上涨2.1%，同比上涨1.8%，虽然2月份天气晴好居多，利于蔬菜生长，但春节期间部分蔬菜档不营业，部分鲜菜价格节前开始上涨，春节过后回落，整体价格较1月份上涨17.7%。空心菜育苗
受禽流感影响，前期蔬菜需求大大增加，蔬菜价格是进一步地增涨，而在近期，天气转暖，夏季时令蔬菜的长势良好，蔬菜上市也有所增加，这不仅是让市民能尝到更多品种的绿色蔬菜，也能缓解市场上对蔬菜的需求压力，预计随着天气进一步的转好，蔬菜价格也将会逐渐下降。
为了解决肉、菜的局部紧缺问题，沈阳市已组织了十二线蔬菜批发市场等单位到山东、河北、江苏等产地组织货源，从3月7日起，每天将有200余吨蔬菜抵沈。“这一波蔬菜价格的上涨也可以说是季节性的因素，去年4月底5月初蔬菜价格也出现了一波较大的涨幅，不过与这次不同的是，当时猪肉价格也是同步上涨，才引起特别大的关注随着夏季的到来，雨水逐渐减少，蔬菜的价格也会出现回落。空心菜育苗
64个设施蔬菜基地涉及全省11个设区市，41个县（市、区），主要集中在环首都、环省会，同时兼顾其他蔬菜生产大县在项目扶持上，河北省通过项目竞争优选的方式，进行政府扶持、多方投入，高标准建设规模较大、科技含量较高、示范带动能力较强的设施蔬菜生产基地。其中：叶菜类品种的大白菜、小白菜、大莲花白、小莲花白、大苦菜、小苦菜、青笋、带皮玉米当日零售价格与综合批发价格的差率不得超过50%根果茎类品种的白萝卜、土豆、茄子、番茄、尖椒、皱皮椒、黄瓜当日零售价格与综合批发价格的差率不得超过30%。竹叶空心菜海南辣椒、广西茄子、安徽蒜苗、河南土豆……来自各地的100多种特色蔬菜，吸引了全国30个省市区的上万客商，日成交量超过500万公斤，年成交额超过50亿元。
”张成江的话让逄颖深有同感，今年她租了100多亩土地全部种土豆在大河村，像她这样的土豆种植大户还有近10家“我们村一共有耕地4300亩，而种植土豆的超过2000亩。空心菜育苗尽管受天气影响菜价小涨，但目前的蔬菜批发价格还是已低于去年同期。据石家庄桥西蔬菜中心批发市场监测显示，上周19种蔬菜平均批发价格为1.87元/公斤，而去年同期为2.75元/公斤，每公斤低了近0.9元。
磐安，是浙江著名的生态农业大县，其高山蔬菜近几年更是名声鹊起，深受周边县市百姓喜爱，但因距离原因，很多蔬菜并不能当天端上餐桌，如何解决这个问题成为当地菜商思考的问题。
