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负责人常兴告诉记者，绿皮绿肉甜瓜是甜瓜中的王中王，在甜瓜种植界被誉为“绿宝石”，甜度高达17%，是普通甜瓜的2倍，以清脆香甜受到人们赞誉由于这里的甜瓜从来不用农药，被渭南幼儿园作为特供果蔬，所产的绿宝石甜瓜大部分通过电子商务销往北京，上海，西安、广州等地。这家位于天津网球中心以西、南开大学对面荣迁里小区2号楼旁的天红复康路菜市场,是今年南开区改善群众生活20件实事之一，解决了荣迁里、左岸兰亭、大安翠薇园等周边小区的居民多年来的“买菜难”“买菜远”“买菜贵”问题，极大地满足了群众日常生活基本需求。紫胡萝卜令野田难以置信的是，涪陵不少厂家还是用菜刀将榨菜切成片、丝，显得粗糙野田的工厂率先在涪陵采用国际先进水平的榨菜切片、切丝机为追求榨菜片形、丝形统一，野田工厂还要将原料菜的皮、菜耳等边角料全部丢弃，每吨原料菜至多只能利用到一半。
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