江苏省灌南县具有悠久的食用菌栽培历史近年来，该县坚持把食用菌产业作为推进农业产业结构调整、发展现代高效农业的主导产业来抓，通过园区集聚、政策扶持、项目促动、基地建设、培训指导等有效举措，创新推广了一系列绿色高效生产技术与模式，加快推进灌南县食用菌产业链开发与一二三产融合发展。
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老品种虽然口味好，但却存在抗病性差、产量低、不耐贮运等缺点。加之当地是沙土地，保水、保肥能力有限，在传统种植条件下很难产生效益。记者从八里桥市场了解到，本周该市场41种蔬菜的平均批发价格6.14元/公斤，比上周同期的4.87元/公斤上涨26%，其中431种蔬菜价格上涨。泰国空心菜据威海市农副产品批发市场工作人员介绍，本地蔬菜今年受天气影响上市时间比去年推迟20多天，所以暂未大批上市但随着气温回升，威海市蔬菜近期将大面积上市，蔬菜价格将进一步拉低。
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