市场上的食用菌种类繁多，除了炒菜、炖汤还有什么新吃法儿？“切细丝，加入麻椒、蒜、辣椒，用油煸炒，吃起来就像牛肉丝一样”市民柯女士向记者说起黑皮鸡枞菌的吃法儿黑皮鸡枞原产自云南，由于产量低很少为消费者所知，但它本身肉质细嫩，吃法众多，生吃口留余香且伴有甜味。
黄姜与生姜的区别据介绍，东莞辖区企业加工新鲜蔬菜主要以供应香港市场为主，为有效地保证供港澳蔬菜的质量安全，东莞检验检疫局制定了多项监管措施一方面，实行企业供港澳蔬菜进货查验制度，严格执行原料蔬菜凭供货证明入场加工，确保供港澳蔬菜原料来源于备案种植基地。“白菜、萝卜、西红柿、辣椒、黄瓜、蒜苔菜的样数多，我今买的大白菜、韭菜和芹菜包饺子用，便民店的菜新鲜还比市场上的便宜，感谢塔城市政府给我们老百姓的实惠”2月8日，塔城市民马蕙兰提着大包小包的菜高兴的说。
喜欢归喜欢，平实也归平实。前一阵子，西红柿价格涨起来可毫不含糊，一度长期领涨整个蔬菜市场，让人大呼“吃不起”。春节已经过去了，许多农产品价格应声下跌，西红柿价格还那么“霸道”吗?9月15日，在扶沟县汴岗镇越秀生态农业科技园区，来自附近村庄的200余名农业工人在间苗、除草、施肥、打药等，一派繁忙的景象前不久，园区内种植的1550亩反季节优质胡萝卜喜获丰收，在该县蔬菜生产技术服务中心的牵线下，园区与电商一亩田集团进行了合作。黄姜整架一次成型，支架十分方便，每人每天可支架近10亩，降低了劳动成本能满足叶片充分享受阳光，光合作用好，有效提高山药质量和产量施肥、控制病虫害很方便太恒庄麻山药种植户郭增说：“使用这种架材，能省工省力，降低成本，增产增收。
截至目前，全市蔬菜专业合作社已经达到131个，带动专业大户800个，全市规模较大的蔬菜生产基地35个，年可生产蔬菜40万吨。胡体良透露，明年武汉将借鉴南宁等地的经验，酝酿集贸市场、蔬菜便民店一卡通，即搭建一个大型蔬菜销售平台，市民只需免费领取一个菜市通卡，往卡里充值后买菜不用带现金，只需通过刷卡的形式，可更加方便地买菜。黄姜与生姜的区别
据批发地，广州等一级批发市场的供求信息，以上品种近期进货较少，交易持续为零，此外辣椒叶、玉米心、熟木瓜、豆苗等果菜供应近期也不丰富，据珠海市场人士介绍，时下大多数蔬菜为批发品种，上游市场变动很快将波及珠海市场，出现短缺的菜可能继续扩大。
同时，暑热袭人导致食欲不振，这时应多吃些“苦味”蔬菜，如莴苣、苦菊、生菜、芹菜、茴香、香菜、苦瓜、萝卜叶、苔菜等李艳玲介绍说，“苦味”蔬菜是一味药食同源的蔬菜，具有清凉解毒、消毒排脓、防止胃肠炎等功能，食用苦味蔬菜时，将它的根、叶洗净，可拌可做汤，味道苦中带香，是解暑开胃的佳肴，而且对肠炎、痢疾等有一定的防治作用。四季美农贸城蔬菜张总监介绍，据测算，每年从山东、广东、海南等外地省份来到武汉的蔬菜，光花在路上的运费就有20亿元。“如果湖北菜能够全年均衡供应，完全可以将这些钱省到每斤菜上，让老百姓得实惠。”黄姜与生姜的区别
决不能因此服输！邢秋林回家后收看中央7套的农业天地栏目，记下了上面公布的一个咨询电话号码第二天，邢秋林打电话向专家请教种茄子的技术，并根据专家的建议买来一摞科学种茄的书。为了让更多的菜农受益,近几年,孙茜将自己多年来摸索出的蔬菜生产中病虫防治技术和经验,按照农民习惯的思维方式进行了技术精选和提炼,编写成了农民易懂的科普丛书主编或参编《无公害蔬菜病虫害防治实战丛书》等书籍总计18单册。黄姜（彭州市红岩镇梨花坪菇农：改！肯定要改！我们要增加收入）（彭州市红岩镇梨花坪菇农：对于我们菇农来说，废包再出菌子，对于增加经济效益还是很要得！）福建省支援红岩镇梨花坪食用菌产业中，已投入资金600多万元，改造3万5千平米板房建立食用菌种植基地，提供就业岗位300多个，同时每月开设一期农业技术培训班，每期培训菇农150多人。
12月26、27日，记者连续两天来到东瓦窖农副产品批发市场，在这里看到，同秋天相比，农民拉着土豆到批发市场来卖的情形没有了据一位批发小贩介绍，以前每年他都会到武川收购土豆，收完之后在那里租个窖把土豆储存起来，慢慢拉来批发市场卖，今年不用他去就主动有人跟他联系，希望他帮助销售土豆。黄姜与生姜的区别谈到自掏腰包带领村民致富这事，李清春只是淡淡地一笑，“其实也没什么，我原来养鱼赚了点钱，看见乡亲们不宽裕，我就一直想帮大伙做点什么去年大家信任我，选我当上了村书记，我觉得真的可以帮乡亲们做点什么了。
那“代种”业务本身能赚多少钱呢？该业务负责人徐伟为记者算了一笔账：假如一个农家乐老板要承包10亩地做“代种”，支出包括每年1700元左右的地租、人工5.4万元/年（以3个工人、人均工资1500元/月计算）、3万元的化肥、1000元的种子。
