采取就近育苗的方式，该镇在石盆景、高雄、茶厂3个村已经完成育苗的85%；在辣椒示范点上种植面积有300亩：石盆景村100亩、高雄村100亩、山盆村50亩、丛坝村50亩。
南姜种植前景为了更好地促进马铃薯产业的发展，确保农民增收，省马铃薯协会积极为农民扩大马铃薯种植和保证加工企业原料供给服务，与6县40个乡镇15万户农民签订收购合同，并鼓励、支持、培养一大批马铃薯收购贩运经纪人，调动马铃薯种植和销售的积极性，并奖励了有突出贡献的种植户。天津本周蔬菜价格增幅不大，批发均价为1.80元/斤，环比上涨2.3%；零售均价为3.0元/斤，环比增1.4%。根据同期价格走势，元旦春节备货期即将到来，预计蔬菜价格将继续小幅上涨。
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“高温天也为农科部门提供了难得的选育耐高温品种的条件，在高温环境下能活下来的肯定是好品种”陈德明告诉记者，农业科技的发展也让科学家们培育出了不少耐高温的绿叶菜品种。
打造21世纪人类的新食谱种子工程，被称为“源头农业”但是，由于对种质资源的反复利用，使作物的种质资源日益贫乏，遗传背景趋于单一，优质、抗病的新品种难以有大的突破因此，必须借用航天等高科技手段创造新的有益的基因。用蔬菜做成文化景点也是菜博会的一大亮点。从首届“菜龙腾飞”,到后来的“绿色长城”、“小桥流水”、“锦绣中华”等,可谓年年有新景。今年的菜博会上,210处蔬菜美景令观众目不暇接。南姜种植前景
向运智说，有专业合作社，更加鼓舞了村民们的种植积极性。今年一年，该乡就能将蔬菜产业从分散型向集约型高效产业转化，并能建立万亩蔬菜种植基地，让县城市民的菜篮子里有两坪生产的蔬菜。记者昨天从西安市商贸局获悉，12月上旬，根据对14家蔬菜副食批发市场和超市监测显示，西安市蔬菜副食品市场货源充足，品种丰富，价格升多降少在监测的15种蔬菜中有12种蔬菜价格上扬，零售均价为2.36元/公斤，与上月下旬相比上涨15.12%。南姜田间管理出苗后检查有无缺苗断垄，一经发现及时补播，确保全苗、齐苗及时清理畦沟、围沟和田外沟，遇雨排水降渍，防止渍害大叶菠菜播种密度高，田间空幅少，出草量小，一般不用化学药剂除草，而用人工拔除，确保田间无草害。
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该地区将在3年内完成1万亩的蔬菜基地建设任务，并且将保护地建设进度由每年2000亩增加到3500亩左右，确保在十一五期间实现70%的蔬菜本地供应托县古城镇蔬菜基地计划建成30亩温室，目前已经建成10亩，预计10月份剩余的20亩温室和70亩大棚将建成并且投入生产。
