66岁的陈风鸣已经在“都市菜园”耕种了好几个月，他家中有一个30多岁的残疾女儿没有工作，老夫妻俩收入又都不高水培蔬菜项目一推出，老陈就带着女儿来学习种植技术，“我的菜销路很好，每次收割后都是一抢而空。
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现代技术体现在产业化水平上小作物形成大产业关键是拓展产品功能，满足消费者更丰富的需求生姜、大蒜已经从深加工中尝到“甜头”，但产业链条仍然较短，附加值不高，科技创新的空间广阔，商机无限。“我们通海的农民种菜都是一把好手，种出来的每一茬菜质量都很好，但并不是每一茬都能卖到好价钱好在通海气候和种植条件好，加上精细的管理，一年种三四茬，多数时候肯定都能卖到好价钱。荷兰7号土豆12月以来，辰溪县孝坪镇千里坪大棚蔬菜基地里一片繁忙，来自武汉、凤凰等地的10余位菜商将货车开进了田间地头，菜农们纷纷把地里的花菜、莴笋等蔬菜整理装车辰溪是全省蔬菜标准化示范基地县,每年7万多吨蔬菜销往省内外，产值达9000万元。
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对于传说中的硫酸铜葱，记者在菜市场里随机采访了几位“马大嫂”结果发现还确实有几位前来买菜的市民表示曾在手机上看到过有“硫酸铜葱”的说法对此，这些市民均表示将信将疑。
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根据对菜农出售蔬菜价格的抽样调查，二季度瓜类蔬菜价格同比下跌13.4%，茄果类价格同比下跌6.9%，葱蒜类价格同比下跌19.4%业内人士分析，今年全国范围菜农出售价格平均下降1.2%，随着设施农业大规模发展，去年内蒙古自治区100.4万亩大棚种植蔬菜带动产量增加4.8%，市场供应量的增加导致价格有所下降。荷兰土豆种植技术视频在推介会现场，由苍山东旺蔬菜食品有限公司研发的黑蒜一亮相，就引来当地市民的围观和尝鲜，展区被围得水泄不通。
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