为了让市民在节日期间吃上保质保量的新鲜蔬菜，商户们也做足了准备。“春节长假期间的进货量将增加至每天250公斤左右，以供市民购买。”商户王海东说，市场货源比较充足，过节菜价都有保障。
韭黄肉丝炒年糕这些用纸袋包装的蔬菜市场售价约为20元，其特殊身份是“出口（供港）蔬菜”。负责免费派送的是广州田鲜贸易有限公司（下称“田鲜公司”）。合肥周谷堆蔬菜日成交量近3800吨，部分菜价格回落，其中有8种菜价下跌下跌的品种包括河北的平包菜（0.60元/500g）、安徽的油麦菜（1.30元/500g）、空心菜（4.00元/500g）、芹菜（1.50元/500g）、福建的莴笋（1.70元/500g）、内蒙古的西红柿（2.00元/500g）、山东的黄瓜（2.00元/500g）、丝瓜（3.00元/500g），周环比跌幅12.5%、20%、20%、28.5%、15%、9%、15%、18.9%。
上周寿光市蔬菜批发价格较前一周有小幅上涨其中尖椒价格由2.82元/公斤上涨至4.08元/公斤苦瓜价格由5.94元/公斤上涨至7.66元/公斤，黄瓜价格由1.96元/公斤上涨至2.49元/公斤，长茄价格由2.32元/公斤上涨至2.8元/公斤，涨幅分别为45%、29%、27%、21%。“作为农民，资金是非常有限的，当时感觉整个天就要塌下来了，不知道该怎么办才好”侯粉利说，求助消息发布出去后，有网友建议她拉到农贸市场进行销售，也有网友告诉她哪个城市秋葵需求量大，并建议她与当地超市进行联系的。韭黄二号“今天‘老三样’的销售量要比去年同期增加了8000多公斤。”幸福蔬菜批发市场的工作人员邢先生说。进入11月份，幸福蔬菜批发市场的白菜多以当地为主，外地大白菜逐渐退出烟台市场，只有少量的东北大白菜。
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