但国家发改委表示，随着城市化进程的推进，一些大城市近郊蔬菜生产呈萎缩态势，就近调剂的余地变小，特别是冬春两季极端天气突发多发，易引起大城市蔬菜市场异常波动。
辣椒病毒病正在上货的商贩王先生告诉记者，他每天1点多就要从这里购进600余斤油菜，然后拉到甘家口附近的早市上去卖路途遥远，又赶上一场雪，他怕蔬菜受冻后掉价，就给它们盖上了棉被。从农业农村部公布数据看，8日，重点监测的28种蔬菜平均批发价格为每公斤3.7元，比节前下降2.1%。记者梳理商务部数据发现，8月底以来，30种蔬菜平均批发价格环比持续下降。
上海市日常消费蔬菜70%以上由外省市生产基地供应，其中绿叶菜以外的蔬菜达90%以上多年来，上海与外省市近200家蔬菜生产基地开展合作，面积达150万亩，可供应各类蔬菜300万吨以上。6月21日，天刚蒙蒙亮，明光市涧溪镇涧溪村的特色小瓜收购点就已经人来车往瓜农们有的开着三轮车，有的脚踩人力车，车上装满了一箱箱特色小瓜，在收购点排起了长队，验收、过秤、装箱、封口、装车，既忙碌而有序。喜洋洋辣椒为了让市民平时吃到蚕豆，江桥市场做个有心人，谁家的种子好，就把好的种子引过去福建原来的蚕豆品种并不好，江桥市场通过上海农科院从其他地方把日本豆引种过去，试种日本豆逐渐形成规模。
“本轮蔬菜价格上涨主要是供需变化所致”重庆红岭超市股份有限公司总经理费波分析称，在供应方面，入秋以来，我市地产四季豆、番茄、茄子等茄果类蔬菜进入换茬期或市场收尾期，供应量相对减少。河北廊坊一家公司推出蔬菜二维码追溯技术，只要对着蔬菜包装上的二维码标签一扫，手机里立刻出现该蔬菜的产地、安全标准、种植过程、采收日期等整套“电子档案”公司还向社区直供蔬菜，省去中间流通环节，既保证了蔬菜质量，价格也比市场价略低一些，受到广大社区居民的青睐。辣椒病毒病
水耕栽培所使用的水，须经过安全的水处理，并加入农作物生长所需要的微量元素和微生物——适量的氮磷钾铁游离在水中，催生植物的微生物也在水里和植物发生反应以水代替土壤，能更直接地让植物吸收养分，谭卓南说，“土只是一个载体，就像杯子一样。
城区赤溪镇依托加工龙头企业，组织农民按订单种姜，走上增收致富路赤溪农民有着种姜传统去年镇里在调整农业产业结构中，引进了中外合资企业“宁德丰胜蔬果食品有限公司”的竹生姜品种和种植技术，全镇累计推广面积4000多亩，仅桃源村种植面积就达1000多亩。往年这个时候，厦门翔安的胡萝卜种植户早已播种，开始为秧苗除草和管理田地了。可是今年，眼看着播种季节就要过去，种植户们却还在为种子发愁。辣椒病毒病
“近期南方多地暴雨引发菜价上涨，而我市及周边地区只是阵性降雨，没有形成灾害性天气，因此不会有价格的大幅波动”张立辉说，“入伏后本地蔬菜产量逐渐减少，市场将陆续迎来内蒙古、东北等地调运的洋白菜、冬瓜、菜花等品种，后期菜价整体会趋于平稳。随后，记者从三亚物价网上获悉，根据三亚市物价局价格监测中心对全市三个农贸市场和两个超市的食品和副食品价格监测数据显示，所监测的48个蔬菜品种价格基本平稳，部分蔬菜上浮0.3至0.5元左右，现阶段暴雨没有对三亚蔬菜价格产生影响。喜洋洋辣椒例如去年出现的蔬菜价格普遍大幅增长，长春市政府和长春市蔬菜中心批发市场通过对供应商补贴形式进行调整，但效果并不明显虽然当时是全国的一种大气候，但如果通过产销两地协作，将会使价格波动幅度降到更小。
但近期的菜价“过山车”现象表明，减少农产品市场的经营风险并不是一件容易事。“供不应求—价格大涨—大量种植—供过于求—价格大跌”，类似风险似乎成了一种周期性现象。辣椒病毒病记者还了解到，按照计划，此次活动截止到10月15日，如果期间不出现特殊状况，试点活动不会中断如果居民发现试点菜市场有恶意抬高价格、蔬菜不新鲜等违规行为，可以向北京市商委举报，北京市商委会限期改正，甚至取消其试点资格或置换其他的蔬菜合作社。
开幕式上，全国辣椒产业联盟秘书长刘辰海授予武城县“全国辣椒产业化示范基地”荣誉称号副秘书长赵玉敏授予英潮集团董事长、总经理谭英潮“全国辣椒产业突出贡献奖”开幕式结束后，与会领导、嘉宾参观了武城县农业展览馆、英潮集团生产车间以及辣椒标准化示范基地。
