胡萝卜保存的时间比较长，但也需要预先处理一下。把胡萝卜切片或切丝，煮过后除去水分，放进保鲜袋中冷冻保存。
白菜保鲜药记者手记：随着农村经济快速发展，粗放的种植模式已不适应要求。大力发展现代农业和集约化生产模式，充分利用土地资源，是农民增收的良好途径。“自从元旦后，每天从市场驶出载满瓜菜的大卡车就有近100辆。”望着市场内一派繁荣的交易景象，卢日高高兴地告诉记者，截至目前，由三亚崖州果蔬综合批发市场装包出岛的瓜果菜总量已超过6万吨，产值超过3亿元。
此外，省农科院专家还在基地举办大型培训会，指导和培训人员200余人次，在蔬菜生产关键时节，除了现场指导外，还利用电话、网络、微信等方式，使园区技术人员掌握绿色生产技术。平价商店经营的平价商品实行目录管理，由市物价局编制统一编码的平价商品目录使用统一标志及标识、平价标价签，实行明码实价销售商品根据前期试点情况，杭州市物价局适时调整了平价目录，在原先仅有蔬菜和水果品种上增加水产和肉类品种，平价商品库也增至67个，有利于超市在保证20个单品的基础上选择自己的优势品种，让利于百姓。白菜据相关部门统计，相比上周四，本周一的蔬菜价格略涨在淡村农贸市场，12种常见蔬菜价格“7平3升2降”，价格没有波动的蔬菜是白萝卜、生菜、菜心、冬瓜、苦瓜、小白菜和韭菜，价格降了的是茄子和大白菜，每斤分别降价0.1元和0.3元，价格涨了的是西红柿、芥菜、豆角，每斤涨价0.5元、0.2元、0.5元。
太空蔬菜较一般的蔬菜来说增产明显，且具有较强的抗病性。例如，番茄一般亩产8-10吨，太空番茄亩产可达到13吨左右；茄子一般亩产5吨左右，太空茄子可以达到8吨左右。其中，商品蔬菜基地达40万亩，年产蔬菜130万吨保障城市居民‘菜篮子’的专业蔬菜基地15万亩，年产蔬菜50万吨现阶段，本地蔬菜的供应量达到了需求量的70%左右由于本地蔬菜在市场供应中唱了主角，今年蔬菜价格总体趋稳。白菜保鲜药
沙头蔬菜基地菜农吕万祥介绍：“联谊批发市场上半夜还能看到有小茉菜批发，下半夜就没有货了。估计今年小茉菜大量上市还要等到3月20日左右。”
三是严把出口前的检验检疫关。满洲里检验检疫局对所有出口蔬菜都严格按《进出境蔬菜检验检疫管理办法》进行检验检疫；对未取得备案登记资格的蔬菜加工企业生产的蔬菜，一律不准出口。具有全球大蒜价格风向标的山东金乡大蒜价格呈稳步回升之势。进入9月份以来，山东金乡专业批发市场大蒜价格稳定在每斤1.3元-1.4元左右，较今年4月份每斤0.6元-0.7元的价格低点反弹了近一倍。白菜保鲜药
随后，记者在月湖早市看到，大部分的蔬菜摊都有黄瓜销售“这黄瓜多少钱一斤?”见有人询问菜价，一摊位老板热情地给记者介绍起来，“这都是早上刚摘的，很新鲜，五块钱一斤”这位老板告诉记者，近一段时间，黄瓜产量少了很多，进价就比原来高了不少，而且现在黄瓜的价格每天都有波动，前几天还四块多钱，现在就涨到了五块钱。发展棚菜种植，因其不施农药，纯属绿色食品的特点而具有良好的发展前景和可观的经济效益，同时还是合理利用当地农村剩余劳动力，有效解决闲散人员再就业问题的良好途径近年来，联饶镇一直致力于发展高效农业，以市场为导向，根据本地实际情况，不断调整优化产业结构，大力发展蔬菜特色产业。白菜据记者从长春市农委市场处了解到，目前我市有几十个生产基地生产无公害蔬菜，生产的产品近400多种，这些产品都经过国家权威机构认证，并标有“无公害产品”字样市民选购时，可注意察看标识的揭露层(即揭下标识面层留下的底层)上的16位防伪数码，通过上面的电话输入此防伪数码查询，可辨别真伪。
该合作社生产的大葱远销辽宁、黑龙江和内蒙古地区，还打入北京和天津等市场。２０１０年５月，合作社成功注册了“鑫杏花村”品牌大葱商标，形成品牌化、产业化、规模化的统一销售经营模式。白菜保鲜药“快看，那是啥子西瓜，居然1888元一个”昨日中午，解放碑一家高档超市，摆在超市进口处水果柜台显眼位置的两个西瓜，标价1888元/个其个头、瓜皮颜色与普通西瓜差不多，但瓜形却是一个长宽高几乎一样的正方体。
“生活需要多一点新鲜！”这短短几个字便是鲜食会的全部定义，然而却淋漓尽致地诠释了“鲜食会”的内在含义目前，市场上由于运输、储存等原因而往往忽略了农产品本身的营养和口味，而消费者对于农产品的品质却有新要求，口感、营养、安全成为挑选产品的焦点。
