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“对一些有实力的企业来说，这一轮大洗牌未必是坏事”广东省食用菌协会秘书长杨小兵认为，食用菌行业出现这样的情况并不是意外，经过一轮大浪淘沙，一些实力很强的优质企业可以通过兼并整合，做大做强，对于这些企业来说，这次大洗牌危中有机。
