记者采访了解到，近期蔬菜价格进入几年以来的低点，受到多种因素影响。
河南淮山药产地西红柿的价格涨得更离谱据介绍，7月初每斤才卖0.4元甚至一元钱3斤，到了7月15日竟然卖到每斤1.5元，价格翻了两番西红柿一度在西安市场断了货虽然昨日西红柿每斤售价跌到0.8元，但和7月初相比还是让人觉得贵。文县把蔬菜产业作为增加农民收入的主导产业，以调结构、提品质、创品牌为抓手，加大新品种、新技术、新模式的推广应用，不断拓展了农民致富增收的空间。
蔬菜类：从12种蔬菜监测显示，较上月呈7跌5涨态势，涨幅较明显的有小白菜、萝卜、青椒、黄瓜，分别上涨9.17%、18.52%、25%、47.66%跌幅较明显的有大白菜、茄子、莲藕、西红柿，分别下跌12.66%、19.51%、19.76%、20.16%。记者从市商务局了解到，上周亳州市重点监测的37种生活必需品中，7涨12跌18平。而既可入药又可直接食用的野菜荆芥，以20元/公斤的价格成了蔬菜中的新贵。海南云淮山药近几年来城市、农村大力发展养殖业，屠宰、加工设备发展很快，迫切需要完善中、小型家禽家畜屠宰加工设备，开发大型屠宰设备，发展分部位分割加工技术设备，以及肉肠、火腿等精制肉深加工机械设备。
“这几天电话特别多，全是瓜农催着上门收小黄瓜的。”6月7日，“家家果蔬发展有限公司”老板张元群刚拉回一车小黄瓜，接完电话后搁下一句话，又匆匆驾车出去了。10元钱仅能买到2根大葱，一斤大葱的价格直逼两斤鸡蛋的价格。作为小宗农产品的大葱，不知什么原因，一跃而升为蔬菜中的贵族。农产品价格频繁暴跌暴涨，不断上演过山车行情。河南淮山药产地
一位菜贩告诉记者：“卖完今天，就回家过年了，所以许多菜都降价卖了。”
秋菜上市继续实行购销渠道放开、价格放开、净菜上市、优质优价的原则，允许菜农走街串巷，送菜上门秋菜供应期间，坚持发挥流通引导生产的作用，鼓励多种所有制流通企业深入秋菜生产基地进行田间采购，支持企事业单位、机关团体、部队院校与菜区进行直流购销，支持有条件的放心食品生产企业开展秋菜深加工，开发新品种。有机食品的概念提出来容易，但做起来难度极大，有太多暂时难以改变的大环境因素有专家认为，即使一个生产基地获得了有机产品的认证，它也可以随时违反标准进行一些“非有机”的操作，但由于有机产品对环境因素要求极高，很难通过检测产品来确定它是否真的“违规”。河南淮山药产地
一是2万亩城镇时鲜蔬菜生产区种植茄果类、豆类、瓜类、叶菜类、根茎菜等，以供应县城及各乡镇场镇为主二是1万亩季节性时鲜蔬菜生产区春夏季种植南瓜、辣椒、番茄秋冬季种植儿菜、榨菜，外销重庆、深圳、广州、上海、香港等地，种植秋甘蓝、秋黄瓜、秋叶菜等反季节蔬菜供应本县城镇。临近中午11时，记者来到西绒线胡同社区菜站，店里正有20来位顾客在挑菜上百种蔬菜分门别类地装在一个个大塑料盒里，售货员热情地招呼着客人顶花带刺儿的嫩黄瓜，像绸缎一样亮闪闪的茄子，顶着碧绿缨儿的白萝卜，无不透着新鲜。海南云淮山药该市在太湖源镇建立了万亩无公害雷竹示范基地，林业部门多次组织乡镇领导和雷笋大户到示范点开现场会，推广无公害栽培技术，科技人员还主动上山下乡指导竹农科学栽培，仅去年就到各地开办培训班120多期。
为进一步适应国外市场需求，提高产品质量安全水平，在原来的基础上扩大企业加工能力，对出口的产品从基地到生产进行全程质量监控，进而扩大出口，发挥龙头企业的辐射带动能力。河南淮山药产地为了夯实蔬菜基地的基础设施建设，市、区农业、交通、水利、林业等部门积极筹措资金，加快配套工程步伐经过半年多的辛勤工作，基本完成了新建蔬菜基地各项建设任务，目前已建成蔬菜基地80亩，安装杀虫灯5盏，种植有番茄、青椒、青瓜、茄瓜、豆角等蔬菜。
２００５年我国农产品出口额２６９亿美元，山东农产品出口额占全国的三分之一，而“寿光蔬菜”占山东农产品出口额的一半●“寿光蔬菜”品牌的由来１９８９年寿光市三元朱村党支部书记王乐义带领群众发明了冬暖式蔬菜大棚：他们竟然在数九寒天里，从蔬菜大棚捧出了顶花带刺的鲜黄瓜！寿光的名字从此就和蔬菜连在了一起。
