秦油四号属于白菜型油菜，冬性、早熟。株高70-90厘米，株型紧凑，分枝为匀生分枝型，一次有效分枝8-10个，二次分枝较少。基叶审理彩色，无蜡粉，有刺毛，顶裂片较长，苔茎叶抱茎而生，叶缘呈波状。荚果平生，主花序结果密度大，单株角果数280个左右，角果粒数19粒，籽粒圆形，红褐色与黄色相间，含油量42.9%，抗旱、抗寒性强，病毒病较轻，比秦油1、2、3号等甘蓝型油菜早熟10-15天。一般亩产180公斤左右，最高亩产200公斤，适宜高寒地区水旱地及低海拔地区滩涂地早熟栽培。